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ロイホが神戸ビーフ御膳を販売

●「神戸ビーフ(※広島県以西は佐賀牛を使用)、北海道宗谷産大粒帆立、フレッシュ野菜、メロンといった厳選した国産食材をふんだんに使った御膳」『神戸ビーフ御膳』全国のロイヤルホストで7月22日(水)から期間限定販売(ロイヤルHD)
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コメダがプラントベース専門店

●「還暦を過ぎても365日肉を食べ続けてきた私の食生活が、温暖化や異常気象を含む地球規模の環境破壊に繋がっていることを知って」プラントベース(植物由来)100%メニュー。地球とくつろぐ喫茶店『KOMEDA is 東銀座店』を7月15日(水)にオープン(コメダ)
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朝食にすし/夜間のランチ提供

●「シニアのお客様から小さなお子様連れのご家族まで、老若男女問わないお客様にご利用いただき、290円(+税)からと格安でボリュームたっぷりの美味しい朝食が食べられると、ご好評を」かっぱ寿司の朝食でハッピーモーニング2020年7月13日(月)より愛知県内3店舗、静岡県1店舗でスタート(カッパ・クリエイト)
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パセラがDropinに参加

●「Dropin(ドロッピン)は、デスクワークのために利用可能なカフェやコワーキングスペースなどの検索・予約・決済をスムーズに手続きできるプラットフォームとして開発中のサービスです(実証実験中)」 カラオケパセラ「おしごとパセラ」×NTTcom「Dropin」完全個室の安心テレワークが今なら3か月間何度でも無料!(ニュートン)
食品安全情報(化学物質)

アレルゲンの可能性表示問題

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(化学物質)No.12(2020.06.10)を発表した。また、「特集:第2回世界食品安全デー(World Food Safety Day)2020年6月7日」を食品安全情報(化学物質)No.12(2020.06.10)別添として発表した。
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ニッスイのマサバ養殖場竣工

●「外海の海水を使用しないことによりアニサキスなどの寄生虫や魚病などのリスクを低減させ、自然環境に左右されないマサバの安定供給を目指しています」ニッスイグループ企業・弓ヶ浜水産㈱、米子陸上養殖センター竣工(日本水産)
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ランチのデリバリー利用増加

●「テレワーク中の食事の不満点として『食事の準備に時間を割きたくない』という回答が約2割あり、在宅時間を有効に活用するために、出前が利用されていることがうかがえます」テレワーク実施の広がりで、ランチタイムの出前の利用が増加(出前館)
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上場社 収と益1兆円超消える

●「国内外で感染者数が拡大するなか、上場企業が相次いで今期業績の下方修正を開示した。それによると、業績影響の数値を開示した135社の減少額合計が売上、利益ともに1兆円を超えた」上場企業「新型コロナウイルス影響」調査 (3月27日正午現在)(東京商工リサーチ)