レタス、白菜 量販・加工需要

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2020年4月第2週(4月10日〜4月16日)の概況より。

日ごとの動き

開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。

1日平均入荷量は総量5,681t(前週比101%、前年同期比97%)。

前週比ではだいこん、ほうれんそう、キャベツ等が減少したが、たまねぎ、ふき、きゅうり等が増加し、1%の微増となった。

前年同期比では、じゃがいも、たまねぎ、にんじん等が増加したが、はくさい、トマト、ミニトマト等が減少したため、3%の減少となった。

市況は、前週比が区々、前年同期比が強保合となった。

品目別の動き

だいこん 千葉県等から入荷したが、千葉県産、茨城県産が前進出荷の傾向で数量が減少し、前週比19%の減少となった。千葉県産の価格は弱含みとなった。

にんじん 徳島県を中心に静岡県等から入荷したが、前週比6%の減少となった。徳島県産の価格は弱保合となった。

キャベツ 愛知県、神奈川県等から入荷したが、前週比13%の減少となった。荷動きは良好で、愛知県産の価格は強含みとなった。

レタス 茨城県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比で増減なしとなった。量販店での引き合いがあり相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となった。

はくさい 茨城県を中心に入荷したが、前週比9%の減少となった。加工業者からの引き合いが強く相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となった。

ねぎ 千葉県を中心に埼玉県等から入荷したが、前週比4%の減少となった。千葉県産の価格は弱保合となった。

きゅうり 群馬県、埼玉県等から入荷し、前週比23%の増加となった。群馬県産の価格は保合となった。

なす 高知県を中心に入荷し、高知県産、福岡県産が若干増加し、前週比1%の微増となった。高知県産の価格は保合となった。

トマト 熊本県を中心に栃木県等から入荷し、熊本県産、栃木県産が増量傾向で、前週比5%の増加となった。荷動きは鈍く、熊本県産の価格は弱保合となった。

ピーマン 茨城県を中心に高知県等から入荷し、前週比16%の増加となった。茨城県産の価格は保合となった。

主な農産物(野菜)の市況(2020年4月第2週)

品目1日平均入荷量(t)前週比(%)前年同期比(%)取引産地単位(kg)価格
だいこん3928189せり千葉101,080
相対千葉101,080
かぶ5393100せり千葉0.8-
相対千葉0.8123
にんじん37394114せり徳島10-
相対徳島101,620
ごぼう30111101せり青森4-
相対青森4648
たけのこ6688105せり福岡10-
相対福岡102,830
キャベツ7628788せり愛知10-
相対愛知101,166
レタス22610087せり茨城10-
相対茨城102,225
はくさい2559180せり茨城15-
相対茨城151,966
こまつな5289101せり茨城0.2-
相対茨城0.286
ほうれんそう518693せり群馬0.2-
相対群馬0.2121
ねぎ1729698せり千葉5-
相対千葉51,210
ふき12134100せり愛知4-
相対愛知41,166
セルリー359392せり静岡10-
相対静岡102,527
きゅうり327123100せり群馬5-
相対群馬51,620
かぼちゃ1099891せりニュージーランド10-
相対ニュージーランド101,318
なす14510191せり高知5-
相対高知52,138
トマト28610585せり熊本4-
相対熊本41,555
ミニトマト9111286せり熊本3-
相対熊本31,771
ピーマン11411693せり茨城0.15-
相対茨城0.15108
そらまめ219394せり鹿児島41,296
相対鹿児島41,944
じゃがいも504118127せり鹿児島10-
相対鹿児島10-
さつまいも978896せり千葉51,080
相対千葉51,274
たまねぎ731146118せり佐賀20-
相対佐賀20-
なましいたけ258891せり岩手0.1-
相対岩手0.1104
入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。価格は中値。
東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/week/