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ふくや監修めんたいバーガー

●「『ふくや』監修によるハンバーガーメニュー『めんたいバーガー』(2,280円・税サ別)を提供します」/アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」福岡 福岡名産”明太子”発祥店「ふくや」との夢のコラボが実現『THIS IS HAKATA』(WDI)
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ミシュランの評価と掲載にNO

●「さらに『私の店が、あんな不健全な本に評価されるのは屈辱的』だと話し、ミシュランガイドについては『金に目がくらんでいて理念はない』と批判している」/「ミシュラン掲載は屈辱的」、韓国のシェフが侮辱容疑で告訴(CNN)
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雪印全工場FSSC22000

●「2017年2月に海老名工場でのFSSC22000認証取得を皮切りに、他工場でも順次、認証取得に向けて取り組みを進めてまいりました」/雪印メグミルク全17工場FSSC22000の認証取得のお知らせ(雪印メグミルク)
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ワクチンなし表示は監視対象

●「『ワクチンを接種していない』『接種地域の中のものではない』などの不適切な表示がないか『しっかり監視する』とし、週末にかけて徹底的に店頭を見ていくよう同省職員らに指示した」/店頭表示 国が監視強化 市場価格 影響なし ワクチン接種豚流通(日本農業新聞)
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香港の混乱は業務に影響ある

●「社会混乱が今後の香港での事業展開でリスクになるかどうかについては、リスクになると『考える』が59.3%となり、6月末の前回調査から34.0ポイント拡大した」/社会混乱、7割が業務に影響 NNA調査、事業撤退へ懸念も(NNA ASIA・香港)