食品安全情報（化学物質）
ビスフェノールAリスクなし
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.03（2015.02.04）を発表した。
年: 2015年
食品安全情報（微生物）
ノルウェーで初のBSE症例
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.03（2015.02.04）を発表した。
仕事カレンダー
2015年2月6日の暦
【今日】 ●カレンダー 2015年2月6日 金曜日 旧暦12月18日 癸丑 大安 ●季節と行事 東風解凍（はるかぜこおりをとく）
仕事カレンダー
2015年2月5日の暦
【今日】 ●カレンダー 2015年2月5日 木曜日 旧暦12月17日 壬子 仏滅 ●季節と行事 東風解凍（はるかぜこおりをとく）
仕事カレンダー
2015年2月4日の暦
【今日】 ●カレンダー 2015年2月4日 水曜日 旧暦12月16日 辛亥 先負 ●季節と行事 立春 東風解凍（はるかぜこおりをとく）
食卓書机
「有機」で売れる時代は過去
今日は節分。どうも“恵方巻派 v.s. 豆まき派”のような取り上げ方が多いようですが、“どちらか”ではなく“どちらも”でいいですよね。 大切なのは“季節の大晦日”をしっかり締めくくる気持ちでしょう。1年を、24のシーズンの移り変わりととらえた24節気の24番目「大寒」の、同じく72のシーズンの移り変わりととらえた七十二候の72番目「鶏始乳」（にわとりはじめてとやにつく）の、今日は最終日です。 […]
仕事カレンダー
2015年2月3日の暦
【今日】 ●カレンダー 2015年2月3日 火曜日 旧暦12月15日 庚戌 友引 ●季節と行事 鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく） 節分
仕事カレンダー
2015年2月2日の暦
【今日】 ●カレンダー 2015年2月2日 月曜日 旧暦12月14日 己酉 先勝 ●季節と行事 鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）
仕事カレンダー
2015年2月1日の暦
【今日】 ●カレンダー 2015年2月1日 日曜日 旧暦12月13日 戊申 赤口 ●季節と行事 鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）
仕事カレンダー
2015年1月31日の暦
【今日】 ●カレンダー 2015年1月31日 土曜日 旧暦12月12日 丁未 大安 ●季節と行事 鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）
仕事カレンダー
2015年1月30日の暦
【今日】 ●カレンダー 2015年1月30日 金曜日 旧暦12月11日 丙午 仏滅 ●季節と行事 鶏始乳（にわとりはじめてとやにつく）
仕事カレンダー
2015年1月29日の暦
【今日】 ●カレンダー 2015年1月29日 木曜日 旧暦12月10日 乙巳 先負 ●季節と行事 水沢腹堅（さわみずこおりつめる）
仕事カレンダー
2015年1月28日の暦
【今日】 ●カレンダー 2015年1月28日 水曜日 旧暦12月9日 甲辰 友引 ●季節と行事 水沢腹堅（さわみずこおりつめる） 初不動
外食産業市場動向調査
ファミレス復権はホンモノに
日本フードサービス協会（JF）は外食産業市場動向調査の2014年年間結果を発表した。
外食産業市場動向調査
12月は洋風FFS壊滅状態
日本フードサービス協会（JF）は2014年12月外食産業市場動向調査を発表した。