年: 2015年

食卓書机

6月に強い店は実力派と見る

2015年7月28日 齋藤訓之
「外食産業市場動向調査」（日本フードサービス協会）の6月度のデータが出て来ました。全体として客数減・売上げ減で芳しくない数字ですが、麺類ファストフード、焼き肉ファミリーレストラン、ディナーレストラン、その他の部門が健闘していました。 ※「外食産業市場動向調査」2015年6月 https://www.foodwatch.jp/jf201506/ 　もう36年も前の歌ですが、バラクーダというコミックバ […]
スティーブとロブが訪れたレストランの場所
スクリーンの餐

「イタリアは呼んでいる」の旅・料理・映画

2015年7月24日 rightwide
今回は現在も地域によって公開されている「イタリアは呼んでいる」を紹介する。 現代の吟遊詩人と料理たち 「イタリアは呼んでいる」（2014）は、イギリスのコメディアンで俳優のスティーブ（スティーブ・クーガン）とロブ（ロブ・ブライドン）の2人組が、イギリスの新聞「オブザーバー」からグルメ記事の執筆依頼を受けてイタリアに渡り、レンタカーのミニクーパーで北から南へとイタリアを縦断しながらレストランを巡る取 […]