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調査

外食産業市場動向調査

洋FFSと居酒屋以外は好調

2015年6月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2015年5月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

売上高は2カ月連続前年未達

2015年5月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2015年4月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

和風FFSに消費増税の影響

2015年4月28日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2015年3月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

テーブルサービス業態が好調

2015年3月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2015年2月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

洋風FFS 客数・売上2割減

2015年2月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2015年1月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

ファミレス復権はホンモノに

2015年1月27日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は外食産業市場動向調査の2014年年間結果を発表した。
外食産業市場動向調査

12月は洋風FFS壊滅状態

2015年1月27日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年12月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

11月は売上高が前年クリア

2014年12月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年11月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

10月は客数減 客単価アップ

2014年11月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年10月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

洋食FFSが8月に続き2桁減・居酒屋前年割れ30カ月

2014年10月28日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年9月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

2014年8月は洋風ファストフードに激震・ごちそう系絶好調

2014年9月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年8月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

2014年7月は客数・売上高ともにダウン。洋風ファストフード苦戦

2014年8月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年7月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

2014年6月は軒並み客単価上昇・客数減・売上高減

2014年7月28日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年6月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

2014年5月は客単価上昇し客数に陰り・焼き肉は絶好調

2014年6月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年5月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

2014年4月の外食業界は消費増税の影響軽微

2014年5月28日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年4月外食産業市場動向調査を発表した。

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栽培現場ごとの土の事情(2)固形培地によるハウス栽培(3)

土を知る、土を使う
2011年9月27日
栽培現場を7つに分類して説明する (1) 育苗培土(野 [...]

微生物に賞をと言った大村氏

食卓書机
2015年10月6日
 ノーベル医学生理学賞が北里大特別栄誉教授の大村智氏、 [...]
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