食品安全情報(化学物質) FDAの魚の選び方と食べ方 2017年2月3日 FWJ編集部 国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(化学物質)No.03(2017.02.01)を発表した。また、米国食品医薬品局(FDA)と米国環境保護庁(EPA)が発表した魚食に関する助言について、食品安全情報(化学物質)No.3(2017)別添として発表した。
食品安全情報(化学物質) FSANZが発表した食品レギュラトリーサイエンス戦略に注目 2014年5月16日 FWJ編集部 国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(化学物質)No.10(2014.05.14)を発表した。
食品安全情報(化学物質) 中国産茶の農薬使用が管理されていながら検出例が出る理由 2014年4月4日 FWJ編集部 国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(化学物質)No.07(2014.04.02)を発表した。
食品安全情報(化学物質) WHOが糖摂取5%勧告ガイドライン案にパブリックコメントを募集 2014年3月21日 FWJ編集部 国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(化学物質)No.06(2014.03.19)を発表した。
科学・法令 2012年食の10大ニュース[2] 2012年12月26日 登田美桜 各国の基準値超過食品への対応:米国・EU・韓国 DMAA(1,3-ジメチルアミルアミン)を含む製品について各国が警告 米国食品医薬品局(FDA):コメおよびコメ製品のヒ素濃度の予備的データを発表 欧州食品安全機関(EFSA):暴露マージン(MOE)および毒性学的懸念の閾値(TTC)の利用について意見を公表 イタリアの個人病院でソルビトールと称する製品により女性が死亡 世界保健機関(WHO):福島第 […]
食品安全情報(化学物質) 輸出先の状況と規制の確認を 2012年8月24日 FWJ編集部 国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(化学物質)No.17(2012.08.22)を発表した。香港食品安全センターは乳児用粉ミルクでヨウ素濃度が基準より低いものがあると発表した。インド食品安全基準局が発表した食品の混入物の迅速な検査法の説明書は興味深い内容。