細胞ベースの食品アーカイブ - 3ページ目 (3ページ中)

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.13（2018.06.20）を発表した。また、欧州委員会（EC）による査察報告書を食品安全情報（化学物質）No.12（2018.06.06）別添として発表した。

安倍日本丸は座礁離脱も波高く視界不良は継続

植物性たん白という食材をご存じだろうか。JAS（日本農林規格）があり、多くの方が日常的に食べているはずである。そうであっても、このことを意識している一般消費者は少数だろう。本食材は食肉に比べ、数々の利点を持っている。認知度を高めて、一般に普及させたいと考えている。