●「配送は物流大手セイノーホールディングスのセブン専用の配送子会社ジーニーが担当する。個人事業者に委託するより配送の質やコスト面で優れるという」
セブン、コンビニ宅配1000店規模 食品など店から直送（日経）
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO63626160Z00C20A9MM8000/
●「『セブン-イレブン』で販売中の大好評をいただいている即席カップめん『セブンプレミアム 一風堂 とんこつまぜそば』を食べた方より『一風堂店舗でもカップ麺でないものを食べてみたい』と」
「とんこつまぜそば」を 9月11日から国内115店舗で期間限定販売！（力の源HD）
https://www.chikaranomoto.com/new-news/1451/
●「コクとキレの『吉祥寺 武蔵家』のスープに、『長尾中華そば』の厳選された『煮干し粉』が溶け合う」
「吉祥寺 武蔵家」＆「長尾中華そば」第11弾『煮干しとんこつ醤油ラーメン』（カッパ・クリエイト）
https://www.colowide.co.jp/datafile_new/pr_news_pdf_file_159956170401.pdf
●「スガキヤはラーメンを始めとしたお持ち帰り商品の販売を開始します」
秋の新メニュー及びお持ち帰りラーメン販売のお知らせ（スガキコシステムズ）
http://www.sugakico.co.jp/news/entry-1533.html
●価格：1,618円（税込1,780円） セット内容：神戸牛うどん（かけ／ぶっかけ）、神戸牛すき焼き、神戸牛おろし和え、白ごはん
夜限定『神戸牛づくし膳』『神戸牛すき焼きうどん』（丸亀製麺）
https://www.toridoll.com/ir/pdf/200909ko.pdf
●「株式会社福寿園とサントリー食品インターナショナル株式会社の協力のもと」
9月14日（月）愛知県最大規模の商業施設「ららぽーと愛知東郷」1Fに「伊右衛門カフェ」がオープン（CAFE COMPANY）
https://www.cafecompany.co.jp/news/2020/09/iyemon-cafe-lalaport-aichi-togo.open.html
●「おでん什器（鍋）の前に設置する飛沫防止パネルを10月以降順次導入いたします」
「ファミマのおでん」 9月15日より順次発売開始（ファミリーマート）
https://www.family.co.jp/company/news_releases/2020/20200909_010.html
●「店舗ごとに対応可能な注文件数を管理して、注文状況に応じた待ち時間を各店舗で設定」「属性や注文頻度などで抽出した顧客に対して、キャンペーン情報やクーポンなどを配信」
外食・中食業界の宅配やテイクアウトに対応したECサイト・通販業務支援システムを提供（DNP）
https://www.dnp.co.jp/news/detail/10158567_1587.html
●「ウエルシアホールディングス（東京都）の2021年2月期第1四半期業績は、売上高は対前期比10.5％増」「感染症予防対策商品や食品等の需要増により物販が大きく増加」
2社が営業利益100億円突破！コロナで明暗、上場ドラッグストア8社1Q決算（ダイヤモンド・チェーンストア）
https://diamond-rm.net/management/63648/
●「密回避のために会場を8階催事場・地下1階特設会場2カ所の計3カ所に分けて開催するほか、オンラインショッピング、テレフォンオーダーも行う」
東武池袋で「秋の北海道展」8カ月ぶりに開催 70店が登場（池袋経済新聞）
https://ikebukuro.keizai.biz/headline/2543/
●「サンシャインシティ（5台）に加え、より多くのお客さまの利便性向上を目指し、オフィスビルや時間貸し駐車場などに設置された自動販売機でもマスクを販売します」
FVジャパン、清涼飲料水自動販売機でのマスク販売を1都3県の22台で展開（コカ・コーラ ボトラーズジャパン）
https://www.ccbji.co.jp/news/detail.php?id=876
●「紙パックの生産設備の更新時期も重なり、大手飲料メーカーが900ミリリットルの主力商品でキャップ式への切り替えを進めている」
牛乳、増えるキャップ式 保存、屋根型より衛生的（毎日）
https://mainichi.jp/articles/20200909/ddm/008/020/098000c
●「業務用でも大容量のバルク商品ばかりではなく、ラストワンマイル、デリバリー等に向け、当社NB品の袋物惣菜のような、小分けの商品も可能性があるのでは」
ヤマザキ 袋物惣菜「もう一品」好調、グループ売上高300億円超を計画／山崎朝彦社長インタビュー（食品産業新聞社）
https://www.ssnp.co.jp/news/frozen/2020/09/2020-0909-1149-16.html
●「20年以上に及ぶ研究開発を経て、自然交配により育種された、難消化性澱粉（レジスタントスターチ）を非常に多く含む小麦」
日清製粉とARISTA CEREAL TECHNOLOGIESが、高食物繊維小麦の輸入・販売に関する共同取り組みを開始（日清製粉グループ本社）
https://www.nisshin.com/uploads/200909.pdf
●「令和2年10月期の輸入小麦の政府売渡価格は、政府売渡価格の改定ルールに基づき、直近6か月間の平均買付価格を基に算定すると、5銘柄加重平均（税込価格）で49,210円／トン、本年4月期と比べて4.3％の引下げとなります」
輸入小麦の政府売渡価格の改定について（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/seisaku_tokatu/boeki/200909.html
●水稲：トビイロウンカが東海以西の一部の地域で多くなると予想されており、複数の県から警報が発表されています
「令和2年度 病害虫発生予報第7号」の発表について（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/syokubo/200909.html
●野菜：ハスモンヨトウの発生が北東北、北陸、東海、中国、四国及び九州の一部の地域で多くなると予想されています
「令和2年度 病害虫発生予報第7号」の発表について（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/syokubo/200909.html
●果樹：果樹カメムシ類の発生が、本州以南の一部の地域で多くなると予想されています
「令和2年度 病害虫発生予報第7号」の発表について（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/syokubo/200909.html
●「一つの唾液検体から新型コロナウイルスとインフルエンザウイルスA型・B型の感染を15分程度で診断できる世界初のPCR検査装置を開発し、年内をめどに発売する」
コロナとインフル、唾液で15分検査。渋谷工業などが装置開発（ニュースイッチ）
https://newswitch.jp/p/23726
●「本事業を通じてそばロボットの追加の機能開発を行い、キッチンで働くスタッフの負担を軽減するより効率的な調理ロボットシステムの実現を目指します」
東京都スタートアップ実証実験促進事業に採択されました。（コネクテッドロボティクス）
https://connected-robotics.com/2020/09/08/tokyo-startup/
●環境に優しい保水性天然ポリマー、養豚ウイルスの効率的検出・分離法、労働集約的な接木苗生産現場を変革する接木カセット
大学発農林水産ベンチャー3社の支援決定（農水省）
https://www.maff.go.jp/j/press/keiei/kinyu/200909.html
●「東京本社屋上に田んぼを作り、米育活動を展開」
「茅場町あおぞら田んぼプロジェクト」阪本小学校の生徒たちと稲刈りを行いました 9月9日（水） 屋上で育ったコシヒカリを収穫（プレナス）
https://www.plenus.co.jp/files/optionallink/0001580.pdf
●JR東日本リテールネット「NewDays」2020年8月業績。既存店／売上高61.4％。客数63.8％。客単価96.2％。全店／店舗数500。売上高62.3％。
●ホットランド「築地銀だこ」2020年8月業績。既存店／売上高77.3％。客数75.1％。全店／売上高77.2％。
●「家庭用製品は家庭内調理機会の増加により好調に推移している」
野菜・野菜加工特集：調理機会増加で家庭用好調 ミールキットやハーブに期待（日本食糧新聞）
https://news.nissyoku.co.jp/news/takagiy20200901043626165
●「物語コーポレーションは、中国で展開する海鮮料理店『蟹の岡田屋』など9店を8月までに閉めた」「ジェイグループホールディングスは北米やスペインで居酒屋を運営している。コロナ禍で内外の不採算店を閉める方向で、5億6千万円の減損」
外食各社、海外採算道半ば（日経）
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO63542520X00C20A9L91000/
●【回収】551蓬莱「551ラーメン 汁麺（なま中華めん）」
本来消費期限を20.09.11と表記すべきところを、誤って30.09.11と表記し販売したため（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000027009
●【回収】梅光堂新町店「しおだ野あんバターどら焼、しおだ野どら焼」
賞味期限の誤表示（誤：2.10.10、正：2.9.10）（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000027008
●【回収】イオン「トップバリュ ホームコーディ IH対応軽量スーパーハードコートフライパン」（2020年4月～8月に販売）
一部商品につきまして、ハンドル部分が折れる可能性があることが判明（消費者庁）
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000027007
●「『苦しいのは分かるが、払いよるやつは払いよるぞ』などと現金を要求」
コロナでみかじめ料拒む店を恐喝未遂容疑 暴力団員逮捕（朝日）
https://www.asahi.com/articles/ASN9843PFN98TIPE00M.html
●「伊勢うどんのファンの方もそうでない方も、良く分からないマナーは気にしないでもらいたいです」
伊勢うどんの食べ方に「マナー」が！？…観光情報サイトの記事に反発の嵐 製造メーカーも「好きに食べて」（まいどなニュース）
https://maidonanews.jp/article/13709843
