パールライスがアマゾンで好調

●「全農パールライスは15年から、アマゾン限定の商品を『580.com(ごはんドットコム)』のブランドで展開する。ネット画面で目を引く横置きパッケージとし、無洗米を多くそろえる。同ブランドは現在、ネット販売の大半を占める」
米販売 10億円ネットでヒット アマゾン限定銘柄 売れ筋1、2位 18年度・全農パールライス(日本農業新聞)
https://www.agrinews.co.jp/p49835.html

●580.comは横置きパッケージ。(580.com)
https://amzn.to/2Rt0Jfi

●「加盟店オーナーさんの収益が本当に大事だと考えています。そのため、まず個店のニーズがあるかないかから判断します。それでも、非24時間営業の要望があれば、まずテストをします」
セブンイレブン/2月に132店が非24時間営業に(流通ニュース)
https://www.ryutsuu.biz/strategy/m012448.html

●「会員数は消費税増税やキャンペーンをきっかけに増加し、2019年9月末時点の500万人から、10月に入り、わずか2週間で20万人増加」
テイクアウトサービス「LINE ポケオ」が拡大、2020年内3万店に向け取り組み(食品産業新聞社)
https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2020/01/2020-0123-1623-14.html

●「中国政府の担当者が2月にも来日し、輸出用の食肉処理施設などの現地調査をする。調査の第1弾は鹿児島、宮崎両県の計4施設とする方向で調整している」
牛肉の中国輸出 4月 習氏訪日までに 来月にも施設調査 両政府 再開へ調整(日本農業新聞)
https://www.agrinews.co.jp/p49837.html

●「スーパーに出向いては試食販売を繰り返した。1人に試食してもらうと、すぐに人だかり。子供たちは食べ終わったあと、皿をペロペロなめる。まさに日本の高度成長期の風景だったという」
【変革 ハウス食品グループ】カレーを人民食に 手探りの中国市場(産経)
https://www.sankei.com/premium/news/200125/prm2001250008-n1.html

●「諦めきれず、『最後のアタック』と18年初めにラ・ヴィーニャを訪れたところ、厨房(ちゅうぼう)に招き入れられ、数日間の滞在期間中にレシピを覚えた」
東京・白金「GAZTA」のバスクチーズケーキ 本場直伝、秘密のレシピ
https://www.sankei.com/life/news/200126/lif2001260030-n1.html

【参考】「材料を順番にハンドミキサーで丁寧に混ぜていくだけなのでとっても簡単に作れます」
バル風焼チーズケーキ/小嶋ルミ シェフ(富澤商店)
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20151104132314

【参考】「これは見ての通り、ベイクドチーズケーキ!!! この店の名物。」
バスクのチーズケーキは酒飲みのため(バスク美食倶楽部)
http://vascubishokuclub.blog76.fc2.com/blog-entry-74.html

【参考】「文句なしに うまい! このチーズケーキに おうちでチャレンジ!!」
待望のレシピ公開 バスクのチーズケーキは酒飲みのため! 2011-06-09(06:21)(バスク美食倶楽部)
http://vascubishokuclub.blog76.fc2.com/blog-entry-81.html

●「旅行業界関係者によると、日本向けは個人旅行が3分の2以上を占め、団体旅行の比率は少ない」
中国、27日から海外団体旅行を禁止 新型肺炎拡散防止で(日経)
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO54864620V20C20A1MM8000/

●「夫婦が筋肉痛や呼吸困難を訴えて医療機関を受診したところ、診察の結果、アオブダイが持つ『パリトキシン様毒』による食中毒と判断された」
知人が釣ったアオブダイ食べた夫婦が食中毒(読売)
https://www.yomiuri.co.jp/national/20200125-OYT1T50251/