包材の食品安全性リスクは?

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(化学物質)No.22(2017.10.25)を発表した。

注目記事

【BfR】食品と接触する資材中の印刷インクや一級芳香族アミンについてのFAQ

 ドイツ連邦リスクアセスメント研究所(BfR)は、食品と接触する資材や製品中の印刷インク及び一級芳香族アミンにより生じ得る健康リスクについて、よく寄せられる質問とその回答をまとめた。

【FSANZ】包装材の化学物質が食品に移行することによるリスクは低いと判断

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準局(FSANZ)は、包装材から食品へ化学物質が移行することによるリスクについて3年計画で行った調査の結論を発表した。調査した化学物質については、ヒトの健康に対して懸念を生じさせるものはないと判断された。

【MPI】MPIは食品包装材に食品安全性リスクはないとする

 ニュージーランド一次産業省(MPI)は、日常的に使用するプラスチックや紙製の食品包装材の化学物質(フタル酸類及び印刷インク・光開始剤)が食品移行により生じる食品安全性リスクはないと示した。

※ポイント:包装・容器剤からの食品への移行物質に関する記事がEUとオーストラリア・ニュージーランドから出ているのでまとめて紹介しました。

 EUでは、とくに印刷された容器・包装材への関心が高まり、特別な対応をとるべきなのか作業部会で現在検討されています。その先駆けとなっているのがドイツで2016年に発表された消費財条例改正案である通称「印刷インク規制」です。この先、EU全体としての方針が決められて行くでしょう。

【EFSA】再評価中の食品添加物の安全性評価の一部である詳細暴露評価に伴うアプローチ

 食品添加物の再評価制度において、欧州食品安全機関(EFSA)のANSパネル(食品添加物及び食品に添加される栄養源に関する科学パネル)が精細な暴露評価を実施するためのアプローチについて述べている。

※ポイント:EFSAが食品添加物の評価で暴露評価を行う際に用いるデータやシナリオの特徴がまとめてあります。暴露シナリオを知った上で評価の結論を読まないと正しく理解できないので、EFSAの評価書を正確に読むためのご参考に。

【FDA】FSMA遵守に向けた重要な日時を収載した新しいウェブページと予定表を公表

 米国医薬品食品局(FDA)は米国食品安全近代化法(FSMA: Food Safety Modernization Act)の基礎となる6規則の遵守期日に関する専用ウェブページを新たに公開した。

【FTC】米国地方裁判所はFTCを支持して減量サプリメント販売業者に4,000万ドルの判決

 アトランタ地方判事が減量サプリメントの販売者に過去の裁判所の命令に従わなかったことなどで4,000万ドル以上(注:約41億円)の支払いを命令した。この一部または全部が騙されて製品を購入した消費者への返金に充てられる。彼らの会社は、「速やかに脂肪を減らす」「脂肪燃焼」「減量保証」などという詐欺的マーケティングを継続していた。

(安全情報部第三室)

食品安全情報へのリンク

食品安全情報
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html
食品安全情報(化学物質)No.22(2017.10.25)
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2017/foodinfo201722c.pdf

今号の目次

【WHO】
1. ファクトシート更新
2. 国際がん研究機関(IARC)

【Interpol】
1. INTERPOL主導の作戦によって3600万USD相当の薬物が押収された

【EC】
1. 食品及び飼料に関する緊急警告システム(RASFF)

【EFSA】
1. 農薬リスク評価:根拠はどう評価される?
2. 再評価中の食品添加物の安全性評価の一部である詳細暴露評価に伴うアプローチ
3. 農薬の有効成分とそれらの有効成分の土壌による変換生成物の環境濃度を予測することに関するEFSAのガイダンス文書案についてのパブリックコメント募集結果
4. 新規食品関連
5. 飼料添加物関連
6. R4EUプラットフォームの自動登録化と単回認証手続き化
7. トリフロキシストロビンの農薬リスク評価についてのピアレビュー
8. 花粉と花蜜の残留農薬データの収集と分析―最終報告

【FSA】
1. FSAの社会科学イベントへの参加招待
2. 未登録かつ未承認のアイスクリーム製造業者(Zac IcesまたはLucky Gold Leaf)に要注意
3. HIGH5、スポーツ用栄養食品「Energy Source Summer Fruits」をアレルゲン物質未申告のため回収

【PHE】
1. 英国の中皮腫、2015

【NHS】
1. Behind the Headlines

【BfR】
1. 食品と接触する資材中の印刷インクや一級芳香族アミンについてのFAQ
2. グリホサートの欧州での評価は品質保証された条件で独自に行われたものである

【RIVM】
1. 堆肥中フィプロニルの環境リスク:土壌への堆肥使用のリスク評価

【FSAI】
1. FSAIが2016年の年次報告書を公表

【FDA】
1. FDA主催の農業バイオ技術の教育および支援に関する公開集会のお知らせ(2ヵ所)
2. FDA、動物飼料における現行適正製造規範についてのガイダンス文書、および食品安全近代化法における「専従」による適用除外についてのガイダンス文書を発表
3. FSMA遵守に向けた重要な日時を収載した新しいウェブページと予定表を公表
4. 警告文書

【USDA】
1. APHISの遺伝子組換えである可能性のあるペチュニアの破棄についてのガイダンス

【FTC】
1. FTCは健康製品の「無料お試し」でお金をとられた人に980万ドル以上の返金小切手を送っている
2. 米国地方裁判所はFTCを支持して減量サプリメント販売業者に4,000万ドルの判決
3. 更新:全国消費者詐欺執行イニシアチブ10月13日に予定変更

【CFIA】
1. 業界への通知-微量要素肥料のトレランス
2. リコール警告‐太平洋カキが麻痺性貝中毒を引き起こすマリンバイオトキシンのためリコール

【FSANZ】
1. FSANZは包装材の化学物質が食品に移行することによるリスクは低いと判断

【TGA】
1. リコール:Hyland小児用ホメオパシー生歯製品を回収措置
2. 安全性警告:Jimpness Beauty 脂肪減少カプセル

【NSW】
1. NSW助言:Ming Lee Trading Pty Ltdの乾燥黒ナツメヤシ

【香港政府ニュース】
1. 台湾蟹でダイオキシンが検出される
2. 塩分、糖の表示計画に着手した
3. 調製粉乳の不正表示
4. 政府は調製粉乳の制限を見直す

【HSA】
1. HSAは他国の不正な健康製品に関して発表された海外警告情報を更新
2. 警告

【FSSAI】
1. IFRA(Indian Food Recovery Alliance)
2. FSSAIは最高裁判所のgutka, pan masala禁止を執行
3. 全国ミルク品質検査とミルクの質を監視するしっかりしたシステムの設立提案

【その他】
・(ProMED-mail)がん増加 スーダン:(River Nile)毒素疑い
・(EurekAlert)無菌種卵:ホルムアルデヒド代用品
・(EurekAlert)自家製ポピーシードティーは致死的になりうる、研究が発見
・(EurekAlert)科学者はアリストロキア酸を含むハーブレメディが肝臓がんを誘発しているかもしれないことを明らかにする
・(EurekAlert)井戸水のヒ素は米国の200万人に影響している可能性
・(EurekAlert)米国の公共水のヒ素濃度はEPAの新しい規制後減少した
・(EurekAlert)目立つラベルは多くの健康な食品に烙印を押す
・(EurekAlert)健康問題の治療のために補完代替医療の助けを求める