
生鮮の市況(水産/東京都)
木曜は入荷増え荷動きが鈍化
東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2023年9月第1週(9月1日〜9月7日)の概況より。 6日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べほぼ変わらず。 1日平均取扱数量は総量1,034t(前週比103%、前年同期比106%)。
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