現代素材探検隊
市場が出来る前に技術開発に挑んだ林原のトレハロース
トレハロースの大量生産を可能にしたのは日本の技術で、酵素を用いるプロセスだというところまで話してきた2人。その技術をタクヤがまた怪しげな喩えで説明する。
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