
ホットペッパーグルメ外食総研・外食市場調査
ファミレス・回転すしが好調
ホットペッパーグルメ外食総研による外食市場調査※の2018年10月度調査結果では、外食市場規模が2カ月ぶりに前年を上回った。ただ、前月に続いてシニア層の外食控えが見られた。延べ外食回数で最も伸びたのは「ファミリーレストラン、回転すし等」だった。
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