食品安全情報（微生物）
冷凍いちごに関連したA型肝炎
国立医薬品食品衛生研究所が集めた食品の安全性に関する国際機関や各国公的機関等の最新情報から。米国でメキシコ産冷凍有機栽培イチゴに関連してA型肝炎アウトブレイクが発生している。アイルランドでノロウイルス感染患者数が増加していることから、アイルランド当局は、ノロウイルス感染の症状に注意し感染拡大防止に役立つ方法を習得するよう消費者に求めている。
冷凍ベリー
食品安全情報（微生物）
豆のコロッケ冷凍品のO121
国立医薬品食品衛生研究所が集めた食品の安全性に関する国際機関や各国公的機関等の最新情報から。小売チェーンALDIで販売されたEarth Grownブランドの冷凍ファラフェル（豆のコロッケ）に大腸菌O121汚染の可能性が判明した。EU加盟6カ国と英国でA型肝炎ウイルス（HAV）遺伝子型IB株による感染が報告されている。ドイツでは生食用野菜生産に再生水を使用すべきではないとされている。
食品安全情報（微生物）
デリミートのリステリア汚染
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.22（2020.10.28）を発表した。
食品安全情報（微生物）
冷凍ベリーは食べる前に煮沸を
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.18（2020.09.02）を発表した。
ニュースクリップ
RF1がプリパックの新業態
●「クイックニーズに応えられるよう、一食完結型のお弁当やサラダボウル、サラダ・おかずなどをプリパック商品で品揃え」都市で生活する人へ。野菜たっぷりの食事を提供する、「RF1」の新業態店舗「RF1 SALAD MEAL 日本橋室町店」6月1日オープン（ロック・フィールド）
食品安全情報（微生物）
冷凍ベリーからウイルス検出
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.01（2020.01.08）を発表した。
食品安全情報（微生物）
冷凍ベリーは１分以上煮沸を
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.17（2018.08.15）を発表した。
食品安全情報（微生物）
冷凍果実に肝炎・ノロの危険
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.22（2015.10.28）を発表した。
食品安全情報（微生物）
ノロ対策で冷凍ベリーは煮沸
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.11（2015.05.27）を発表した。
食品安全情報（微生物）
食品由来のエボラ感染リスク
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.07（2015.04.01）を発表した。
食品安全情報（微生物）
アイスクリームでリステリア
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.06（2015.03.18）を発表した。
食品安全情報（微生物）
イギリスの食懸念1位は外食
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.05（2015.03.04）を発表した。
食品安全情報（微生物）
カナダの牛肉輸出に影響なし
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.04（2015.02.18）を発表した。
食品安全情報（微生物）
バーベキューでは生の食品と加熱済み食品を別の皿に
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.19（2014.09.17）を発表した。
食品安全情報（微生物）
カンピロバクター新亜種のヒト感染
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.26（2013.12.25）を発表した。