クリスマス控えレタス相場上昇

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2020年12月第2週（12月11日〜12月17日）の概況より。

日ごとの動き

開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。

1日平均入荷量は総量5,982t（前週比104％、前年同期比103％）。

前週比ではなす、トマト、ブロッコリー等が減少したが、さといも、たまねぎ、かぼちゃ等が増加したため、4％の増加となった。

前年同期比では、ごぼう、ミニトマト、かぼちゃ等が減少したが、ほうれんそう、ピーマン、かぶ等が増加したため、3％の増加となった。

市況は前週比で強含み、前年同期比で弱保合となった。

品目別の動き

だいこん　千葉県を中心に神奈川県等から入荷したが、千葉県、神奈川県産は寒さの影響で出荷量がやや減少し、前週比1％の微減となった。千葉県産の価格は弱保合となった。

にんじん　千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比2％の増加となった。千葉県産の価格は弱含みとなった。

キャベツ　愛知県を中心に千葉県等から入荷したが、愛知県、千葉県、神奈川県産は寒さにより出荷量がやや減少し、前週比3％の減少となった。荷動きがよく、愛知県産の価格は強保合となった。

レタス　静岡県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比11％の増加となった。クリスマス向けで相場が上昇し、静岡県産の価格は強保合となった。

はくさい　茨城県を中心に入荷し、前週比6％の増加となった。気温の低下で需要が高まり、茨城県産の価格は強保合となった。

ほうれんそう　群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比10％の増加となった。群馬県産の価格は強保合となった。

きゅうり　宮崎県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比2％の増加となった。気温の低下で全体量が落ち着いており、宮崎県産の価格は強保合となった。

なす　高知県を中心に入荷したが、高知県、福岡県産が気温低下により減少し、前週比は12％の減少となった。全体量の減少により相場は上昇したが、それにともない荷動きが鈍くなり、高知県産の価格は保合となった。

トマト　熊本県を中心に愛知県等から入荷したが、前週比4％の減少となった。熊本県産の価格は強含みとなった。

ピーマン　宮崎県を中心に茨城県等から入荷し、前週比5％の増加となった。宮崎県産の価格は保合となった。

主な農産物（野菜）の市況（2020年12月第2週）