クリスマス控えレタス相場上昇

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2020年12月第2週(12月11日〜12月17日)の概況より。

日ごとの動き

開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。

1日平均入荷量は総量5,982t(前週比104%、前年同期比103%)。

前週比ではなす、トマト、ブロッコリー等が減少したが、さといも、たまねぎ、かぼちゃ等が増加したため、4%の増加となった。

前年同期比では、ごぼう、ミニトマト、かぼちゃ等が減少したが、ほうれんそう、ピーマン、かぶ等が増加したため、3%の増加となった。

市況は前週比で強含み、前年同期比で弱保合となった。

品目別の動き

だいこん 千葉県を中心に神奈川県等から入荷したが、千葉県、神奈川県産は寒さの影響で出荷量がやや減少し、前週比1%の微減となった。千葉県産の価格は弱保合となった。

にんじん 千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比2%の増加となった。千葉県産の価格は弱含みとなった。

キャベツ 愛知県を中心に千葉県等から入荷したが、愛知県、千葉県、神奈川県産は寒さにより出荷量がやや減少し、前週比3%の減少となった。荷動きがよく、愛知県産の価格は強保合となった。

レタス 静岡県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比11%の増加となった。クリスマス向けで相場が上昇し、静岡県産の価格は強保合となった。

はくさい 茨城県を中心に入荷し、前週比6%の増加となった。気温の低下で需要が高まり、茨城県産の価格は強保合となった。

ほうれんそう 群馬県を中心に茨城県等から入荷し、前週比10%の増加となった。群馬県産の価格は強保合となった。

きゅうり 宮崎県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比2%の増加となった。気温の低下で全体量が落ち着いており、宮崎県産の価格は強保合となった。

なす 高知県を中心に入荷したが、高知県、福岡県産が気温低下により減少し、前週比は12%の減少となった。全体量の減少により相場は上昇したが、それにともない荷動きが鈍くなり、高知県産の価格は保合となった。

トマト 熊本県を中心に愛知県等から入荷したが、前週比4%の減少となった。熊本県産の価格は強含みとなった。

ピーマン 宮崎県を中心に茨城県等から入荷し、前週比5%の増加となった。宮崎県産の価格は保合となった。

主な農産物(野菜)の市況(2020年12月第2週)

品目1日平均入荷量(t)前週比(%)前年同期比(%)取引産地単位(kg)価格
だいこん4819996せり千葉10-
相対千葉10432
かぶ67100124せり千葉0.8-
相対千葉0.8140
にんじん398102103せり千葉10-
相対千葉10972
ごぼう359655せり青森4-
相対青森41,512
れんこん4899109せり茨城4-
相対茨城41,145
キャベツ65197103せり愛知10-
相対愛知10583
レタス288111118せり静岡101,296
相対静岡101,339
はくさい753106114せり茨城15-
相対茨城15346
こまつな47104116せり茨城0.2-
相対茨城0.243
ほうれんそう79110137せり群馬0.286
相対群馬0.284
ねぎ25210399せり茨城5-
相対茨城5-
しゅんぎく18103111せり千葉0.15-
相対千葉0.1572
セルリー36100109せり静岡10-
相対静岡101,426
ブロッコリー18196116せり香川6-
相対香川61,879
きゅうり213102116せり宮崎5-
相対宮崎51,836
かぼちゃ12211383せりメキシコ10-
相対メキシコ101,809
なす8688108せり高知5-
相対高知52,678
トマト2319694せり熊本4-
相対熊本41,512
ミニトマト869881せり熊本3-
相対熊本31,188
ピーマン88105131せり宮崎0.13-
相対宮崎0.1343
じゃがいも39110188せり北海道10-
相対北海道10-
さつまいも15010295せり千葉5-
相対千葉51,404
さといも7916598せり埼玉10-
相対埼玉103,294
たまねぎ416125111せり北海道20-
相対北海道20-
なましいたけ38101104せり岩手0.1-
相対岩手0.197
入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。価格は中値。
東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/week/