東京都中央卸売市場の週間市況(水産)。
木曜、カツオは2〜3割続落
東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2023年6月第1週(6月2日〜6月8日)の概況より。 7日(水)が休市のため5日間の営業。鮮魚類の取扱数量は前週に比べ10%の減少。 1日平均取扱数量は総量1,019t(前週比88%、前年同期比88%)。
東京都中央卸売市場の週間市況(水産)。
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