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コロの対大戸屋TOB成立へ

●「最終結果は集計中でありますが、当社の既存保有分を加味した所有割合は47%程度となる見込みです」株式会社大戸屋ホールディングス株式(証券コード:2705)に対する公開買付けの成立に関するお知らせ(コロワイド)
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欧州委が新有機適用延期を提案

●「もともと調整が非常に困難だったことに加え、新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、さらに遅れが生じており、仮に2020年末までに採択されても、新規則の適用開始日まで間がないことを理由として」欧州委、新しいオーガニック規則の適用開始の1年延期を提案(JETRO/EU)
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中央卸売市場の老朽化が進む

●「鉄筋コンクリート造りの建造物のうち、卸売市場の耐用年数は38年とされている。同省の調べでは、中央卸売市場の42%に当たる27市場が、築40年以上経過」中央市場4割超が老朽 機能強化へ計画策定急務(日本農業新聞)
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餃子購入4位の浜松巻き返しへ

●「浜松市と宇都宮市が2強として1位を争ってきた。今回はその両市を抑えて、宮﨑市が平均購入金額1,917円で1位を獲得。宇都宮市が1,886円で2位、京都市が1,635円で3位」浜松市が「2020年上半期ギョーザ購入額」全国4位に 下半期の巻き返しに各店力入れる(浜松経済新聞)
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Go To Eat今月開始へ

●「4日開かれる政府の分科会での『Go Toイート』の議論を踏まえ、すみやかに飲食店に求める感染防止対策などを詰め、食事券が利用可能な店舗の条件を決めたい」飲食店支援の「Go Toイート」今月中にも開始へ 江藤農相(NHK)
食品安全情報(化学物質)

手指衛生/粗悪品と誤用に注意

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(化学物質)No.18(2020.09.02)を発表した。また、「【FDA】よりスマートな食品安全の新時代:FAQ」を食品安全情報(化学物質)No.18(2020.09.02)別添として発表した。