ニュースクリップ
大塚が大豆ミートJAS検討
●「分かりやすい『大豆ミート製品』規格を策定することで、大豆ミート製品の認知度、価値向上を促し、日本における同市場全体が大きく成長する一助になれば」大塚食品が「大豆ミート製品」新JAS規格の検討をスタート（大塚食品）
月: 2020年9月
50日先を見通すカレンダー
2020年11月19日（木）の暦
11月第3木曜日で、月齢は3.91、中潮。旧暦の10月5日に当たります。七十二候は立冬末候、金盞香（きんせんかさく）の第3日。
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米国が生ジャガ輸入解禁求める
●「ジャガイモに寄生し枯死被害を引き起こすジャガイモシストセンチュウは4道県で、ジャガイモシロシストセンチュウは北海道で発生中」米国が生ジャガ輸入解禁要請 害虫流入、価格下落… 心配しかない 北海道（日本農業新聞）
50日先を見通すカレンダー
2020年11月18日（水）の暦
11月第3水曜日で、月齢は2.91、中潮。旧暦の10月4日に当たります。七十二候は立冬末候、金盞香（きんせんかさく）の第2日。
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物語が配膳ロボット本格導入
●「2019年11月より実施した当社内数店舗での配膳業務等の実証実験を経て、十分な効果が見込めると判断し、2021年1月より、310店舗にて計443台の稼働を順次」443台が一⻫稼働 さらなる生産性・お客様満足の向上へ 配膳・運搬ロボット導入のお知らせ（物語コーポレーション）
50日先を見通すカレンダー
2020年11月17日（火）の暦
11月第3火曜日で、月齢は1.91、大潮。旧暦の10月3日に当たります。七十二候は立冬末候、金盞香（きんせんかさく）の初日。
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日本の鶏卵輸出が最多ペース
●「18年に船便での低コスト輸送が始まったシンガポールや、18年10月に輸出が解禁された米国向けも増加傾向だ。米国向けは19年にグアムへの輸出が始まり」鶏卵の輸出最多ペース 内食需要追い風「安全性」強みに 香港9割、アジア向け好調（日本農業新聞）
50日先を見通すカレンダー
2020年11月16日（月）の暦
11月第3月曜日で、月齢は0.91、大潮。旧暦の10月2日に当たります。七十二候は立冬次候、地始凍（ちはじめてこおる）の第5日。
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注意！毒キノコ食中毒多発期
●「知らないキノコは絶対に『採らない』『食べない』『売らない』『人にあげない』！」毒キノコによる食中毒に注意！（消費者庁）
生鮮の市況（水産／東京都）
イワシ、サンマ北海道主体に増
東京都中央卸売市場（豊洲市場水産農産品課）が発表した2020年9月第3週（9月18日〜9月24日）の概況より。
生鮮の市況（野菜／東京都）
気温下がりはくさい需要が増
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2020年9月第3週（9月18日〜9月24日）の概況より。
生鮮の市況（果実／東京都）
みかん九州の極早生がピーク
東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2020年9月第3週（9月18日〜9月24日）の概況より。
50日先を見通すカレンダー
2020年11月15日（日）の暦
11月第3日曜日で、月齢は29.31、大潮。旧暦の10月1日に当たります。七十二候は立冬次候、地始凍（ちはじめてこおる）の第4日。
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グルメ杵屋が約80店閉店へ
●「うどん、そば業態を中心に80店舗程度を予定 ※2020年6月末日現在の店舗数443店舗（フランチャイズ店舗86店舗を含む）」今後の退店計画に関するお知らせ（グルメ杵屋）
スクリーンの餐
商業化超えたブラック・パワー
「黒いジャガー」（1971、ゴードン・パークス監督）と、舞台になったニューヨークの食べ物について述べていく。