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その他ファストフードなど好調

2024年6月26日 FWJニュースデスク

日本フードサービス協会（JF）は2024年5月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数229、店舗数37,136店=99.7％）合計の売上高は106.3％と拡大。客単価は上昇したが、客数は103.7％と前年同月を上回った。

酒業態2019年比81.9％

2024年6月26日 FWJニュースデスク

ホットペッパーグルメ外食総研は、2024年4月度の外食市場調査を発表した。2024年4月の外食市場規模は2,927億円で、前年同月比231億円、前月比-308億円だった。

5類GWは客数増、売上高増

2024年6月24日 FWJニュースデスク

日本フランチャイズチェーン協会（JFA）はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2024年5月度を発表した。全店売上高は9857億8400万円（前年同月比101.3％）だった。既存店売上高は9476億9900万円（前年同月比101.2％）、既存店客数13億2876万人（同101.7％）、既存店客単価713.2円（同99.5％）だった。

主要フードサービスの2024年5月実績。2024年5月のフードサービス（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある138件のうち101件が前年同月以上だった一方、37件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある104件のうち81件が前年同月以上だった一方、23件が前年同月割れだった。既存店売上高が2桁増のデータは18件（前月21件）。20％以上伸びたデータはあみやき亭その他 […]

各社客数・客単価とも前年並み

2024年6月10日 FWJ編集部

主要コンビニエンスストアの2024年5月実績。大手3社の既存店は、客数が各社とも前年並み。客単価も前年並みで、ファミリーマートとローソンストア100事業以外は前年同月より低い。ファミリーマートは客単価が2.4％上昇し、売上高は3.0％増となった。ローソンストア100事業は客数5.2％減、売上高4.5％減となった。

客数増鈍り売上増1桁に後退

2024年5月27日 FWJニュースデスク

日本フードサービス協会（JF）は2024年4月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数233、店舗数37,030店=99.8％）合計の売上高は106.0％と拡大。客単価は上昇したが、客数は103.0％と前年同月を上回った。

既存店売上高増は前月より減少

2024年5月27日 FWJ編集部

主要フードサービスの2024年4月実績。2024年4月のフードサービス（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある138件のうち101件が前年同月以上だった一方、37件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある103件のうち70件が前年同月以上だった一方、33件が前年同月割れだった。既存店売上高が2桁増のデータは21件で前月65件から大幅に減った。20％以上伸びたデータはあさ […]

既存店売上高5％以上増は4件

2024年5月27日 FWJ編集部

主要食品スーパーの2024年4月実績。2024年4月の食品スーパー（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある35件のうち27件が前年同月以上だった一方、8件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある39件のうち32件が前年同月以上だった一方、7件が前年同月割れだった。既存店売上高が比較的好調だったデータは、ヤオコー（107.7％）、平和堂（105.7％）、ベルク（105.1 […]

既存店売上高5カ月連続プラス

2024年5月21日 FWJニュースデスク

日本フランチャイズチェーン協会（JFA）はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2024年4月度を発表した。全店売上高は9539億4500万円（前年同月比100.2％）だった。既存店売上高は9175億3100万円（前年同月比100.5％）、既存店客数12億8014万9000人（同100.9％）、既存店客単価716.7円（同99.6％）だった。

大手3社は既存店客数前年並み

2024年5月13日 FWJ編集部

主要コンビニエンスストアの2024年4月実績。大手3社の既存店は、客数が各社とも前年並み。ファミリーマートは客単価が3.1％上昇し、売上高は4.1％増となった。ローソン（単体）は売上高2.6％増。ローソンストア100事業は客数6.6％減、売上高5.3％減となった。ミニストップは既存店客数1.2％減、同売上高1.3％減となった。

外食実施50カ月ぶり70％超

2024年5月8日 FWJニュースデスク

ホットペッパーグルメ外食総研は、2024年3月度の外食市場調査を発表した。2024年3月の外食市場規模は3,235億円で、前年同月比520億円、前月比507億円だった。

既存店売上高5％以上増19件

2024年4月29日 FWJ編集部

主要食品スーパーの2024年3月実績。2024年3月の食品スーパー（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある34件のうち31件が前年同月以上だった一方、3件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある38件のうち34件が前年同月以上だった一方、4件が前年同月割れだった。既存店売上高は、ベルク、ダイイチ、バローが2桁増。5％以上プラスとなったデータは19件あった。カスミの既存店 […]

全体の売上は前月に続き2桁増

2024年4月26日 FWJニュースデスク

日本フードサービス協会（JF）は2024年3月外食産業市場動向調査を発表した。全体（事業社数232、店舗数36,261店=99.3％）合計の売上高は111.2％と2桁の拡大。客単価は上昇したが、客数は106.6％と増加。

気温低く客数減もホット系好調

2024年4月22日 FWJニュースデスク

日本フランチャイズチェーン協会（JFA）はJFAコンビニエンスストア統計調査月報2024年3月度を発表した。全店売上高は9700億9600万円（前年同月比100.3％）だった。既存店売上高は9317億2900万円（前年同月比100.4％）、既存店客数12億7983万6000人（同99.4％）、既存店客単価728.0円（同101.0％）だった。

ロック・フィールド主力失速

2024年4月19日 FWJ編集部

主要フードサービスの2024年3月実績。2024年3月のフードサービス（株式公開企業）の業績。既存店売上高では、データのある143件のうち128件が前年同月以上だった一方、15件が前年同月割れとなった。全店売上高では、データのある106件のうち92件が前年同月以上だった一方、14件が前年同月割れだった。既存店売上高が2桁増のデータが65件（前月67件）あった。さらに20％以上伸びたデータは14件 […]