食品安全情報（化学物質）
特定時期の暴露のリスク評価
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.15（2021.07.21）を発表した。また、「【COT】生涯より短い期間あるいは生涯にわたり変動する暴露に由来するリスクを評価するためのCOTの基本原則に関する声明」を食品安全情報（化学物質）No.15（2021.07.21）別添として発表した。
GMO
食品安全情報（化学物質）
ビタミンDはコロナに効く？
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.14（2021.07.07）を発表した。
新読み書きバイオ
「衣食住院正子の部屋」に注目
衣食住院正子さんをご存知ですか？
食品安全情報（化学物質）
独がストロー素材の適否を評価
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.12（2021.06.09）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
二酸化チタン安全性評価の更新
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.11（2021.05.26）を発表した。
新読み書きバイオ
ゲノム編集トマトのデビュー
GABA高蓄積トマト「シシリアンルージュハイギャバ」の栽培モニター用苗が届きました。これについてお話ししておきたいと思います。
食品安全情報（化学物質）
内分泌かく乱物質の評価を加速
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.10（2021.05.12）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
エコラップの作り方に注意を
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.09（2021.04.28）を発表した。また、「【BfR】フードサプリメントと強化食品のビタミンやミネラルの最大量」を食品安全情報（化学物質）No.09（2021.04.28）別添として発表した。
食品安全情報（化学物質）
ヘンプ含有食の安全性の管理
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.06（2021.03.17）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
マイクロプラのリスク評価不能
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.05（2021.03.03）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
EUの栄養表示統一への動き
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.04（2021.02.17）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
ドラゴンブレスでケガの可能性
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.03（2021.02.03）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
食用昆虫の初の新規食品評価
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.02（2021.01.20）を発表した。
2020年を振り返る
DXの遅れ取り戻し成長戦略を
新型コロナが世界を一変させた。日本でもリモートワークが一般的になり、東京都は転出超過が継続している。
食品安全情報（化学物質）
海外の新規食品の基準に注意
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.25（2020.12.09）を発表した。