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「種まく旅人」の食を志す人々
現在公開中の「種まく旅人 華蓮（ハス）のかがやき」は、「種まく旅人」シリーズの第4作である。
映画 食
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水と火の試練。そしてセリ畑
今年の第93回アカデミー賞は、コロナ禍の影響で通常より2カ月遅れとなる4月25日（現地時間）に授賞式が予定されており、先日そのノミネートが発表になった。
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食事で振り返るエヴァシリーズ
現在公開中の「シン・エヴァンゲリオン劇場版𝄇」は
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味覚障がいになった食の編集者
シェフ、パティシエ、ソムリエをはじめ、食品・飲料を扱う仕事に就いている人にとって味覚は命。ところが、もしもその味覚を失ってしまったらどうなるだろう。
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北欧の人々の心を解かす薬膳
毎年国連が発表している「世界幸福度ランキング」というものがある。国民に自らの幸福度を問う世論調査結果に、一人当たりGDP、社会的支援、健康寿命、人生選択の自由度、寛容さ、腐敗の認識を加味して導き出したものだ。その直近3年（2018〜2020年）の結果では、日本は54位→58位→62位と後退し続けているのだが、3年連続で1位を維持しているのがフィンランドだ。 World Happiness Repo […]
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苺フェアからの「うまっ！」
「劇場版 殺意の道程」は、完全犯罪計画を進めながら脱線を繰り返す異色の復讐劇。その脱線にからむのが食べ物の話題である。
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「おとなの事情」のコンビーフ
現在公開中の「おとなの事情 スマホをのぞいたら」は、イタリアのアカデミー賞に当たるダヴィッド・ディ・ドナテッロ賞で作品賞と脚本賞を受賞したコメディ映画「おとなの事情」（2016）の日本版リメイクである。
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映画中の食の扱いはどうなる
前回に続き、2020年に公開された映画の中から印象的な食べ物や飲み物が出てきた作品を厳選したベスト10を発表する。今回は邦画編である。
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和風も登場“菓子テロ”映画
あけましておめでとうございます。新年特別企画として、2020年に公開された映画の中から、印象的な食べ物や飲み物が出てきた作品を厳選したベスト10を発表する。
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料理は融合する力を持つか？
現在公開中の「エイブのキッチンストーリー」をご紹介する。
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肉の味と母の足跡をたどる旅
もし、焼肉が最高の演技をしたらどうなる？
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弁当にこめる愛情／趣の違い
お弁当を題材に親子の絆を描いた映画がまた一本誕生した。
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特製ピザのお届けは命がけ！
コロナ禍のなか、外食業は厳しい状況にあるが、俄然注目されているのが食事のデリバリーである。
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江戸で花開かせる上方料理の粋
現在公開中の「みをつくし料理帖」は、髙田郁による同名の時代小説シリーズ（ハルキ文庫）が原作。19世紀前半、文化年間の江戸を舞台に、女性の料理人・澪の奮闘を描いたもので、
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「ムーンライト」のキューバ料理
「ブラック・ムービー」とその中に登場する食べ物について取り上げていくシリーズの最終回は、2010年代ブラック・ムービーの代表作と、劇中に登場する料理について述べていく。 ブラック・ムービーの過去・現在・未来 ブラック・ムービーはサイレント期の1910年代以来アメリカ社会における黒人の状況とリンクし、紆余曲折を経ながら発展を続けてきた。前回の「黒いジャガー」に代表されるブラックスプロイテーション映 […]