食品安全情報（微生物）
エリザベトキンギアの感染症
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.08（2016.04.13）を発表した。
食中毒
食品安全情報（微生物）
豚肉からのE型肝炎感染問題
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.07（2016.03.30）を発表した。
食品安全情報（微生物）
米国レストランでO26感染
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.06（2016.03.16）を発表した。
食品安全情報（微生物）
スプラウトによる食中毒2例
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.05（2016.03.02）を発表した。
食品安全情報（微生物）
ローフードのサルモネラ汚染
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.04（2016.02.17）を発表した。
食品安全情報（微生物）
Doleサラダのリステリア
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.03（2016.02.03）を発表した。
食品安全情報（微生物）
低温倉庫で安全管理の不徹底
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.02（2016.01.20）を発表した。
食品安全情報（微生物）
コストコのサラダでO157
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.01（2016.01.06）を発表した。
戦術・戦略
2015年食の10大ニュース［7］
私のメールマガジン「安心！？食べ物情報」の2015年の記事から、恒例の今年の10大ニュースを拾ってみました。
食品安全情報（微生物）
農場に強制力のある安全基準
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.25（2015.12.09）を発表した。
食品安全情報（微生物）
食の起訴事案のデータベース
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.24（2015.11.25）を発表した。
食品安全情報（微生物）
米国で大腸菌O26感染発生
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.23（2015.11.11）を発表した。
食品安全情報（微生物）
冷凍果実に肝炎・ノロの危険
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.22（2015.10.28）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
子供にコメを週4回与えるな
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.21（2015.10.14）を発表した。
食品安全情報（微生物）
食品安全近代化法の最終規則
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.21（2015.10.14）を発表した。