東京都中央卸売市場(東京都中央卸売市場大田市場業務課)が発表した2024年1月第2週(2024年6月7日〜2024年6月13日)の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量5,121t(前週比96%、前年同期比98%)。
日ごとの動き
前週比ではとうもろこし、えだまめ、さやえんどう等が増加したが、そらまめ、うめ、はくさい等が減少したため、4%の減少となった。
前年同期比ではいんげん、ほうれんそう、こまつな等が増加したが、さやえんどう、うめ、ミニトマト等が減少したため、2%の減少となった。
市況は前週比で弱保合、前年同期比で強保合となった。
だいこん 青森県を中心に千葉県等から入荷し、前週比で4%の増加となった。関東産地は終盤だが、後続産地の北海道・青森県産は生育順調で今後増えてくる見込み。青森県産の価格は弱含みとなった。
にんじん 千葉県を中心に埼玉県等から入荷したが、前週比で1%の微減となった。例年小売りの需要が減る時期だが、出回り量が少ないため相場は強めで推移。加工需要も逼迫している。千葉県産の価格は強保合となった。
キャベツ 千葉県を中心に茨城県等から入荷したが、前週比で10%の減少となった。千葉県産の価格は弱保合となった。
レタス 長野県を中心に群馬県等から入荷したが、前週比で6%の減少となった。長野県産の価格は強保合となった。
はくさい 長野県を中心に茨城県等から入荷したが、前週比36%の大幅な減少となった。長野県産の価格は弱保合となった。
ほうれんそう 群馬県を中心に茨城県等から入荷したが、前週比で1%の微減となった。梅雨入りが遅れているため、各産地安定した入荷が続いている。群馬県産の価格は弱保合となった。
ねぎ 茨城県を中心に千葉県等から入荷し、前週比2%の増加となった。荷動きは若干鈍い。茨城県産の価格は保合となった。
きゅうり 埼玉県を中心に群馬県等から入荷し、前週比14%の増加となった。埼玉県産・群馬県産は最後のピークを迎え、東北産地への切り替わりの過渡期。埼玉県産の価格は強含みとなった。
なす 高知県を中心に群馬県等から入荷し、前週比13%の増加となった。高知県産の価格は保合となった。
トマト 栃木県を中心に熊本県等から入荷したが、前週比16%の減少となった。栃木県産の価格は弱保合となった。
ピーマン 茨城県を中心に高知県等から入荷したが、前週比6%の減少となった。茨城県産は、ピークを迎えたのち微減し、価格は保合となった。
じゃがいも 長崎県を中心に静岡県等から入荷したが、前週比1%の微減となった。長崎県産はほぼ終了し、価格は強含みとなった。
たまねぎ 佐賀県、兵庫県等から入荷したが、前週比16%の減少となった。佐賀県産はピークを過ぎ減少、兵庫県産も小玉傾向で全体的な流通量はかなり少なく不足感がある。佐賀県産の価格は強保合となった。
品目別の動き
品目 | 1日平均入荷量(t) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | 取引 | 産地 | 単位(kg) | 価格(円) | 前週比(%) | 前年同期比(%) | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
高値 | 中値 | 安値 | |||||||||
だいこん | 330 | 104 | 104 | せり | 青森 | 10.0 | 1,404 | 1,026 | 432 | ||
相対 | 青森 | 10.0 | 1,620 | 1,037 | 540 | 96 | 104 | ||||
かぶ | 60 | 101 | 109 | せり | 千葉 | 0.8 | 108 | ||||
相対 | 千葉 | 0.8 | 162 | 95 | 49 | 76 | 110 | ||||
にんじん | 257 | 99 | 92 | せり | 千葉 | 10.0 | 918 | ||||
相対 | 千葉 | 10.0 | 3,564 | 2,851 | 540 | 108 | 167 | ||||
キャベツ | 693 | 90 | 110 | せり | 千葉 | 10.0 | 1,728 | 1,080 | 77 | 100 | |
相対 | 千葉 | 10.0 | 1,404 | 821 | 324 | 76 | 90 | ||||
レタス | 288 | 94 | 97 | せり | 長野 | 10.0 | 2,484 | 1,080 | 540 | 54 | 83 |
相対 | 長野 | 10.0 | 1,944 | 1,037 | 216 | 107 | 89 | ||||
はくさい | 235 | 64 | 89 | せり | 長野 | 12.0 | 1,296 | 1,080 | |||
相対 | 長野 | 12.0 | 1,620 | 864 | 486 | 82 | |||||
こまつな | 59 | 102 | 111 | せり | 茨城 | 0.2 | 54 | 43 | 49 | 109 | 121 |
相対 | 茨城 | 0.2 | 86 | 54 | 22 | 89 | 132 | ||||
ほうれんそう | 68 | 99 | 117 | せり | 群馬 | 0.2 | 162 | 119 | 73 | 115 | |
相対 | 群馬 | 0.2 | 140 | 78 | 32 | 90 | 103 | ||||
ねぎ | 173 | 102 | 106 | せり | 茨城 | 5.0 | 1,620 | 1,242 | 432 | 100 | |
相対 | 茨城 | 5.0 | 3,240 | 1,966 | 648 | 98 | 88 | ||||
ブロッコリー | 115 | 94 | 106 | せり | 長野 | 4.0 | 2,160 | ||||
相対 | 長野 | 4.0 | 3,564 | 2,376 | 1,620 | 97 | 107 | ||||
きゅうり | 338 | 114 | 110 | せり | 埼玉 | 5.0 | 1,944 | 1,620 | 1,080 | 90 | 103 |
相対 | 埼玉 | 5.0 | 2,700 | 1,188 | 432 | 104 | 95 | ||||
かぼちゃ | 100 | 113 | 106 | せり | メキシコ | 10.0 | 1,080 | ||||
相対 | メキシコ | 10.0 | 3,024 | 2,765 | 1,296 | 92 | 73 | ||||
なす | 193 | 113 | 101 | せり | 高知 | 5.0 | |||||
相対 | 高知 | 5.0 | 2,484 | 2,208 | 2,052 | 102 | |||||
トマト | 300 | 84 | 92 | せり | 栃木 | 4.0 | |||||
相対 | 栃木 | 4.0 | 1,944 | 1,188 | 648 | 80 | 106 | ||||
ミニトマト | 85 | 91 | 77 | せり | 熊本 | 3.0 | |||||
相対 | 熊本 | 3.0 | 2,376 | 1,706 | 864 | 101 | 165 | ||||
ピーマン | 121 | 94 | 102 | せり | 茨城 | 0.2 | 140 | 124 | 97 | 120 | |
相対 | 茨城 | 0.2 | 140 | 89 | 54 | 103 | 102 | ||||
とうもろこし | 159 | 168 | 93 | せり | 茨城 | 5.0 | 2,160 | 1,512 | |||
相対 | 茨城 | 5.0 | 2,160 | 1,382 | 648 | 66 | 108 | ||||
いんげん | 12 | 112 | 130 | せり | 千葉 | 2.0 | |||||
相対 | 千葉 | 2.0 | 3,780 | 2,311 | 864 | 85 | 101 | ||||
さやえんどう | 1 | 131 | 24 | せり | 福島 | 2.0 | |||||
相対 | 福島 | 2.0 | 4,320 | ||||||||
そらまめ | 9 | 46 | 91 | せり | 宮城 | 4.0 | 3,240 | ||||
相対 | 宮城 | 4.0 | 4,104 | 4,032 | 648 | 112 | 106 | ||||
えだまめ | 31 | 131 | 97 | せり | 群馬 | 0.3 | |||||
相対 | 群馬 | 0.3 | 864 | 370 | 162 | 56 | 98 | ||||
じゃがいも | 274 | 99 | 83 | せり | 長崎 | 10.0 | 2,700 | ||||
相対 | 長崎 | 10.0 | 4,860 | 4,050 | 3,240 | 106 | 170 | ||||
たまねぎ | 344 | 84 | 79 | せり | 佐賀 | 20.0 | |||||
相対 | 佐賀 | 20.0 | 4,104 | 3,434 | 1,728 | 115 | 91 | ||||
うめ | 49 | 57 | 59 | せり | 和歌山 | 10.0 | |||||
相対 | 和歌山 | 10.0 | 14,040 | 9,029 | 864 | 97 | 224 |
入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。
- 東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
- http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/week/