なす、ピーマン、きゅうり増

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年2月第3週(2月12日〜2月18日)の概況より。

日ごとの動き

開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。

1日平均入荷量は総量6,002t(前週比112%、前年同期比113%)。

前週比ではだいこん、ごぼう、はくさい等が増加したが、なす、ピーマン、きゅうり等が増加したため、12%の増加となった。

前年同期比では、ごぼう、ねぎ、さといも等が減少したが、ピーマン、はくさい、トマト等が増加したため、13%の増加となった。

市況は前週比で区々、前年同期比で強保合となった。

品目別の動き

だいこん 神奈川県を中心に千葉県等から入荷したが、降雨の影響で全体量が減少し、前週比9%の減少となった。荷動きが鈍くなり、神奈川県産の価格は弱保合となった。

にんじん 千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比16%の増加となった。全体量が少なく不足感があり、千葉県産の価格は強保合となった。

キャベツ 愛知県を中心に千葉県等から入荷し、適度な降雨により生育順調で、前週比12%の増加となった。愛知県産の価格は強保合となった。

レタス 静岡県を中心に兵庫県等から順調に入荷し、前週比26%の増加となった。荷動きは鈍く、相場は下落し、静岡県産の価格は弱保合となった。

はくさい 茨城県を中心に兵庫県等から潤沢に入荷し、前年同期比46%の大幅な増加となった。量販店での売込みは春商材中心に変わってきており、需要の減退で相場は下落し、茨城県産の価格は前年同期比で弱保合となった。

ほうれんそう 群馬県を中心に茨城県等から生育順調で入荷し、前週比17%の増加となった。数量潤沢で荷余り感があり、群馬県産の価格は弱保合となった。

ねぎ 千葉県を中心に埼玉県等から入荷し、前週比3%の増加となった。全体量が少なく不足感があり、千葉県産の価格は強保合となった。

きゅうり 宮崎県、千葉県等から入荷した。千葉県、群馬県産が増量し、前週比37%の大幅な増加となった。荷動きが鈍く相場は下落し、宮崎県産の価格は弱保合となった。

なす 高知県を中心に入荷した。高知県、福岡県産で天候がよく順調に出荷し、前週比42%の大幅な増加となった。高知県産の価格は弱含みとなった。

トマト 熊本県を中心に愛知県等から順調に入荷し、前週比34%の大幅な増加となった。熊本県産の価格は保合となった。

ピーマン 宮崎県を中心に高知県等から順調に入荷し、前週比42%の大幅な増加となった。宮崎県産の価格は保合となった。

主な農産物(野菜)の市況(2021年2月第3週)

品目1日平均入荷量(t)前週比(%)前年同期比(%)取引産地単位(kg)価格
だいこん4519196せり神奈川10756
相対神奈川10756
かぶ60115120せり千葉0.8-
相対千葉0.8130
にんじん310116112せり千葉10-
相対千葉101,490
ごぼう219252せり青森4-
相対青森42,657
キャベツ863112118せり愛知10-
相対愛知10583
レタス314126118せり静岡10-
相対静岡101,577
はくさい62297146せり茨城15-
相対茨城15324
こまつな56127108せり茨城0.280
相対茨城0.272
ほうれんそう93117134せり群馬0.297
相対群馬0.297
ねぎ18110387せり千葉53,240
相対千葉53,240
みずな2513098せり茨城0.2-
相対茨城0.276
セルリー41111115せり静岡10-
相対静岡102,290
ブロッコリー207130124せり香川6-
相対香川62,376
きゅうり277137120せり宮崎5-
相対宮崎52,138
なす132142131せり高知5-
相対高知52,592
トマト318134142せり熊本4-
相対熊本41,524
ミニトマト94130126せり熊本3-
相対熊本31,469
ピーマン94142167せり宮崎0.13-
相対宮崎0.13105
じゃがいも33111496せり北海道10-
相対北海道10-
さつまいも152113113せり千葉5-
相対千葉51,339
さといも2410592せり埼玉10-
相対埼玉104,104
たまねぎ485101100せり北海道20-
相対北海道20-
なましいたけ33114107せり岩手0.1-
相対岩手0.197
入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。価格は中値。
東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/week/