百貨店のおせち商戦スタート

(写真はイメージです)

●「百貨店のおせちの中心価格帯は2万円台だが、近年は1万円未満から10万円超まで多様化が進む」/外食よりお得、各社が趣向=令和初のおせち商戦スタート-百貨店(時事)
https://www.jiji.com/jc/article?k=2019091400119&g=eco

●【参考】「所得の低い方々に配慮する観点から」/令和元年(2019年)10月から消費税の軽減税率制度が実施されます。(政府広報)
https://www.gov-online.go.jp/tokusyu/keigen_zeiritsu/index.html

●「日本加工食品卸協会(日食協)はこのほどメーカーと小売業に向け、リードタイム延長で発生する卸段階の負荷軽減と3層における生産性向上を目的とした要望書を提出」/卸業界、リードタイム延長受け製販へ協力要請 持続可能な物流築く(日本食糧新聞)
https://news.nissyoku.co.jp/news/shinoda20190912101420977

●「サークルKサンクスとの経営統合後、デイリー商品の製造拠点の整備を進め、工場の衛生レベルが向上したことを受け、食味検査と細菌検査を再実施した結果、販売時間を2時間延長できた」/ファミリーマート/デイリー商品の販売時間2時間延長、食品ロス削減(流通ニュース)
https://www.ryutsuu.biz/commodity/l091349.html

●「抽出ごとにマシンに水を入れる手間が省け」/プロのハンドドリップの味わいを実現する一杯抽出型コーヒーシステム「DRIP POD ®」が搭載された日本初の天然水ウォーターサーバー「FRECIOUS Slat+cafe」の展開がスタート(UCC上島珈琲)
https://www.ucc.co.jp/company/news/2019/rel190913a.html

●「令和元砂糖年度における砂糖、異性化糖及び加糖調製品の価格調整制度の各種指標並びに令和元でん粉年度におけるでん粉の価格調整制度の各種指標を決定しました」/令和元砂糖年度・令和元でん粉年度における価格調整制度の各種指標の決定等について(農水省)
http://www.maff.go.jp/j/press/seisaku_tokatu/chiiki/190913_11.html

●「令和元でん粉年度の需要量は、近年の需要動向等を総合的に勘案し、2,726千トン(対前年比+1.7%、+46千トン)と見込んで」/「でん粉の需給見通しについて」(農水省)
http://www.maff.go.jp/j/press/seisaku_tokatu/chiiki/190913.html

●「令和元年8月の相対取引価格は、全銘柄平均価格で15,706円/玄米60kg、相対取引数量は、全銘柄合計で5万トンとなっています」/平成30年産米の相対取引価格・数量について(令和元年8月)(農水省)
http://www.maff.go.jp/j/press/seisaku_tokatu/kikaku/190913.html

●フレンドリー2019年8月業績。既存店/売上高100.1%。客数104.5%。客単価95.8%。全店/店舗数76。売上高97.0%。客数106.0%。客単価91.5%。

●ドトールコーヒー 全社全業態(加盟店含む)2019年8月業績。既存店/売上高105.5%。客数102.9%。全店/店舗数1,318。売上高104.2%。客数101.4%。

●ドトールコーヒー「ドトールコーヒーショップ」2019年8月業績。既存店/売上高106.7%。客数103.7%。全店/店舗数1,106。

●ドトールコーヒー「エクセシオールカフェ」2019年8月業績。既存店/売上高99.7%。客数97.9%。全店/店舗数122。

●サンマルクHD2019年8月業績。既存店/売上高100.6%。全店/売上高102.7%。

●ペッパーフードサービス「ペッパーランチ」2019年8月業績。既存店/売上高97.4%。客数96.2%。客単価101.3%。全店/店舗数171。売上高111.5%。客数110.4%。客単価101.0%。

●ペッパーフードサービス レストラン2019年8月業績。既存店/売上高96.5%。客数95.6%。客単価100.9%。全店/店舗数14。売上高89.3%。客数87.1%。客単価102.5%。

●ペッパーフードサービス「いきなり!ステーキ」2019年8月業績。既存店/売上高64.8%。客数64.1%。客単価101.1%。全店/店舗数478。売上高95.4%。客数94.0%。客単価101.5%。

●「所在地:埼玉県秩父市 飼養状況:678頭」/埼玉県における豚コレラの疑似患畜の確認(国内41例目)について(農水省)
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/douei/190913_7.html

●「所在地:長野県塩尻市 飼養状況:351頭」/長野県における豚コレラの患畜の確認(国内42例目)について(農水省)
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/douei/190914.html