FoodWatchJapan
  • Home
  • 農林・水産
    • 生鮮の市況(水産/東京都)
    • 生鮮の市況(野菜/東京都)
    • 生鮮の市況(果実/東京都)
    • 「よい農産物」とはどんな農産物か?
    • 土を知る、土を使う
    • 北の空から見えるのは
    • 北海道よもやま話
    • 交叉する外食と農業の未来
    • 農家こうめの田んぼから
  • 製造・物流
    • 再考・ワイン物流改善
    • 東欧フルーツブランデー紀行
    • 現代素材探検隊
    • 大豆変身物語
    • 技術士からの提言(Y)
  • 小売・外食
    • フードサービス月次業績
    • コンビニエンスストア月次業績
    • 食品スーパー月次業績
    • 外食産業市場動向調査
    • JFAコンビニエンスストア統計
    • 繁盛の秘密・付加価値の正体
    • マーチャンダイザーの開発メモ
    • 洋酒文化の歴史的考察
    • 健康食品テレビ通販の現場からお伝えします
    • 恢復するチェーン
  • 科学・法令
    • 食品安全情報(化学物質)
    • 食品安全情報(微生物)
    • 新読み書きバイオ
    • 読み書きバイオ
    • うねやま研究室
    • Maryanskiのバイテクと食品安全考
    • コロのGM早分かり
  • 戦術・戦略
    • 食卓書机
    • 繁盛の秘密・付加価値の正体
    • 時・人・仕事
    • 中国ひとり歩記(あるき)
    • 「中華料理」と「中国料理」は同じですか?
    • 食の損得感情
    • スクリーンの餐
    • 技と絆でひらく
  • メルマガ
NEW
  • [ 2026年2月6日 ] カツオ67%増イワシ42%増 生鮮の市況(水産/東京都)
  • [ 2026年2月6日 ] たまねぎ、ごぼう、じゃが増 生鮮の市況(野菜/東京都)
  • [ 2026年2月6日 ] 不知火、いちご、アールス増 生鮮の市況(果実/東京都)
  • [ 2026年2月6日 ] EUは野心的基準の不利排除へ 食品安全情報(化学物質)
  • [ 2026年2月6日 ] 冷凍食品のO26調査継続中 食品安全情報(微生物)
  • [ 2026年2月4日 ] 外食単価は当調査で過去最高 小売・外食
  • [ 2026年2月1日 ] 西洋がイメージした東洋人と食 スクリーンの餐
  • [ 2026年1月31日 ] イワシ24%増。価格2割安 生鮮の市況(水産/東京都)
  • [ 2026年1月31日 ] ごぼう、なす、なましいたけ増 生鮮の市況(野菜/東京都)
  • [ 2026年1月31日 ] ポンカン、きんかん、キウイ増 生鮮の市況(果実/東京都)
Home小売・外食外食産業市場動向調査

外食産業市場動向調査

外食産業市場動向調査(JF=日本フードサービス協会)の結果からポイントを読み取ります。

外食産業市場動向調査

FFSの客単価と売上高上昇

2015年9月28日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2015年8月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

焼肉好調。洋FFS浮上せず

2015年8月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2015年7月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

焼き肉とディナーが健闘する

2015年7月28日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2015年6月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

洋FFSと居酒屋以外は好調

2015年6月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2015年5月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

売上高は2カ月連続前年未達

2015年5月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2015年4月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

和風FFSに消費増税の影響

2015年4月28日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2015年3月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

テーブルサービス業態が好調

2015年3月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2015年2月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

洋風FFS 客数・売上2割減

2015年2月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2015年1月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

ファミレス復権はホンモノに

2015年1月27日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は外食産業市場動向調査の2014年年間結果を発表した。
外食産業市場動向調査

12月は洋風FFS壊滅状態

2015年1月27日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年12月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

11月は売上高が前年クリア

2014年12月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年11月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

10月は客数減 客単価アップ

2014年11月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年10月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

洋食FFSが8月に続き2桁減・居酒屋前年割れ30カ月

2014年10月28日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年9月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

2014年8月は洋風ファストフードに激震・ごちそう系絶好調

2014年9月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年8月外食産業市場動向調査を発表した。
外食産業市場動向調査

2014年7月は客数・売上高ともにダウン。洋風ファストフード苦戦

2014年8月26日 FWJニュースデスク
日本フードサービス協会(JF)は2014年7月外食産業市場動向調査を発表した。

投稿のページ送り

« 1 … 9 10 11 … 13 »
書影:図解即戦力 外食産業のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書

アーカイブ

明日・来週・来月

  • 2026年2月16日(月)の暦
    2025年12月28日
  • 2026年2月22日(日)の暦
    2026年1月3日
  • 2026年3月17日(火)の暦
    2026年1月26日
食品ブランドのランキング

「マクドナルド」が食関連ブランド1位/「ブランド・ジャパン2012」ランキング結果

戦術・戦略
2012年4月16日
食品ブランドのトップは「NISSIN 日清食品」、外食 [...]

物語のある人格化がブランドを創る

食卓書机
2012年6月11日
 2年前の6月13日の夜、テレビをご覧になっていました [...]
produced by

香雪社

about us
  • FoodWatchJapan について
  • 執筆者
information
  • お知らせ
  • メールマガジン
ask us
  • コンタクト
  • 個人情報保護方針
  • Home
  • 農林・水産
  • 製造・物流
  • 小売・外食
  • 科学・法令
  • 戦術・戦略
  • メルマガ
  • 電子ブック

Copyright © Kosetsusha, Inc. All Rights Reserved. No reproduction or republication without written permission.

このウェブサイトでは、利用者の選択や訪問のリピートを記憶し、最も関連性の高い体験を提供するために Cookie を使用しています。[受諾 / Accept] をクリックすると、すべての Cookie の使用に同意したことになります。
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
Do not sell my personal information.
受諾 / Accept設定 / Settings拒絶 / Reject個人情報保護方針 / Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
常に有効
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
保存して同意
UA-24653605-2