戦術・戦略アーカイブ - 62ページ目 (107ページ中)

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●「レシピ動画サービス『kurashiru（以下クラシル）』を運営するdelyは2019年5月1月の元号変更を前に、平成という時代を『食』の切り口で調査」／なつかしい！平成に話題となった食の歴史を振り返る「平成の食年表」（ウートピ）

●「『銀座デリー』の人気商品である『コルマカレー』をイメージした、炒めたたまねぎとスパイスの香りが特徴のカレーを包み揚げ」／「NewDays」「NewDaysKIOSK」で「銀座デリー監修カレーパン」5月7日（火）発売。（JR東日本リテールネット）

●「品種選定、栽培・肥培管理、収穫・調製、給与などの技術や、現地で調査した稼働事例を都府県の農業技術指導者向けに取りまとめました」／子実用トウモロコシ生産・利活用の手引き（都府県向け）第1版（農研機構）

今回は、令和という新たな時代の幕開けにちなみ、“はじまり”にまつわる映画とそれに登場する食べ物について述べていく。

●「新たに開発されたロッテリアオリジナルのソイパティ」／ついに、国内にもミートレスの時代が到来！？ロッテリアが日本人好みの新時代ハンバーガーを開発！大豆をつかった『ソイ野菜ハンバーガー』～5月9日（木）から販売開始～（&M）

●「容器のほか、蒸気を使って焼き上げるなど製法も工夫し、開発には3年を要した」／モロゾフ、ガラス容器入りチーズケーキ個食化に対応（日経）

●7：ボリュームのあるシェアサイズのスイーツ、IY：「令和」を印字したりんご、など。／いざ、新時代！『令和』への改元に合わせた商品や特別企画を展開！セブン‐イレブン、イトーヨーカドー各店にて4月25日（木）より順次スタート（7&iHD）

●高輪ゲートウェイ駅前に、2020年春の開業から9月初旬までイベントスペースを設置（トラベル Watch）

●「女性よりも男性、30代よりも20代の方が朝食を食べない傾向にあった」／「朝食抜く」若者 4人に1人以上 18年度 3・4ポイント悪化農水省調査（日本農業新聞）

●JR東日本エリアの「NewDays」「NewDaysKIOSK」で「静岡フェア」。4月23日（火）〜5月13日（月）。JRグループの「静岡デスティネーションキャンペーン」に合わせ。

●モスのフードコート向けパスタ専門店「mia cucina」（ミアクッチーナ）6店目、イトーヨーカドー松戸店が4月26日オープン。／モスフードサービス

●「ステーキ宮」（アトム）がサラダバー・ソースバー導入。現在50店舗に。5月末までに135店舗に設置予定。（コロワイド）

●「4回歓声があがるレストランを目指します」／セブン&アイ・フードシステムズが「GranDiner HATAGAYA PRESTIGE」（グランダイナー幡ヶ谷プレステージ）を出店。4月19日（金）10時オープン。（セブン&アイ・フードシステムズ）

●「日航もハワイ路線に人気シェフ監修の機内食を投入するなど、同路線を巡り、航空各社の食の争いも激しくなっている」／ANAとビルズが機内食（日経）

●ローソンが「MACHI café フローズンパーティー」シリーズ3品を4月16日（火）発売。／レンジで温めてシャリシャリ食感にするフローズンドリンク。（ローソン）

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