製造・物流

敷島が国産小麦のカレーパン

Pasco=敷島製パンは、国産超強力小麦の「ゆめちから」を中心とする国産小麦を使用した菓子パンシリーズの新アイテムとして「国産小麦の焼きカレーパン」を発売した。2015年11月1日より関東、中部、近畿、中国、四国地区で販売。

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2014年食の10大ニュース[2]

食品表示基準案まとまる 新たな機能性食品表示制度の導入決定 消費税8%開始と10%延期決定 TPP交渉足踏み 食品値上げ常態化 エネルギー価格暴落 牛丼チェーンの模索 ダイエー・ブランド消滅 「セブン-イレブン」の存在感 NHK朝ドラ「マッサン」好調

ダイズが「畑の肉」と呼ばれるのにはわけがある
大豆変身物語 最終回

大豆に注目!

大豆は日本人の食生活を永年支えてきた重要な食材である。また、米や小麦等の穀物と並んで、人類にとって重要な作物である。特に、穀物では困難な役割となるタンパク質、脂質の供給源として、その重要性の認識が深まり関心が高まっている。