食品安全情報（化学物質）
杏仁にシアン化物中毒リスク
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.10（2016.05.11）を発表した。
科学・法令
食品安全情報（微生物）
鶏のカンピロバクター調査法
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.10（2016.05.11）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
殺生物活性物質のリスク推定
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.09（2016.04.27）を発表した。
食品安全情報（微生物）
冷凍フルーツからのA型肝炎
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.09（2016.04.27）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
ICPOの作戦過去最大成果
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.08（2016.04.13）を発表した。
食品安全情報（微生物）
エリザベトキンギアの感染症
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.08（2016.04.13）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
緑茶抽出物で肝障害の可能性
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.07（2016.03.30）を発表した。
食品安全情報（微生物）
豚肉からのE型肝炎感染問題
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.07（2016.03.30）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
グリホサート発がん性で対立
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.06（2016.03.16）を発表した。
食品安全情報（微生物）
米国レストランでO26感染
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.06（2016.03.16）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
カビ毒が発達不全に影響では
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.05（2016.03.02）を発表した。
食品安全情報（微生物）
スプラウトによる食中毒2例
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.05（2016.03.02）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
母乳のグリホサート検出せず
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.04（2016.02.17）を発表した。
食品安全情報（微生物）
ローフードのサルモネラ汚染
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.04（2016.02.17）を発表した。
食品安全情報（化学物質）
未認可の小豆ダイエット錠剤
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.03（2016.02.03）を発表した。