外食産業市場動向調査 居酒屋が再び前年同月達せず 2017年8月28日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2017年7月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価が下降傾向ながら前年並みに推移して、客数は3.5%増。売上高も3.0%増。店舗数は前年並みとなった。
戦術・戦略 香港市場に伸び代/齋藤大臣 2017年8月18日 FWJニュースデスク 8月17日(木)香港コンベンション&エキシビション・センターにおいて、第28回フード・エキスポ(香港貿易発展局主催)がスタートした。
戦術・戦略 香港見本市への出展数213 2017年8月8日 FWJニュースデスク 日本貿易振興機構(JETRO)は、香港で開催される食品・食材の総合見本市「フード・エキスポ」に、8月17日(木)~19日(土)の3日間ジャパンパビリオンを設置する。
戦術・戦略 香港の見本市過去最大規模に 2017年8月7日 FWJニュースデスク 香港貿易発展局は食品・食材の総合見本市「フード・エキスポ」を2017年8月17日(木)~21日(月)の5日間、香港会議展覧センター(香港コンベンション&エキシビション・センター)で開催する。
外食産業市場動向調査 洋風FFSと焼肉FRが好調 2017年7月26日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2017年6月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価がやや上昇したが、客数は3.5%増。売上高も4.7%増。店舗数は前年並みとなった。
外食産業市場動向調査 スクラップ奏功で居酒屋回復 2017年6月27日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2017年5月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価が前年並みに推移したが、客数はやや増。売上高もやや増。店舗数は前年並みとなった。
外食産業市場動向調査 アイスのコラボ企画が大成功 2017年5月26日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2017年4月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価が下降傾向ながら前年並みに推移して、客数は5.7%増と好調。売上高も4.7%増。店舗数は前年並みとなった。
外食産業市場動向調査 居酒屋前年割れ連続60カ月 2017年4月26日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2017年3月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価が前年並みに推移したが、客数は4.1%増。売上高も4.5%増。店舗数は前年並みとなった。
外食産業市場動向調査 プレミアムFD効果は限定的 2017年3月28日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2017年2月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価が前年並みに推移したが、客数はやや増。売上高もやや増。店舗数は前年並みとなった。
外食産業市場動向調査 和風ファミレスが客数落とす 2017年2月28日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2017年1月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価が前年並みに推移したが、客数はやや増。売上高もやや増。店舗数は前年並みとなった。
外食産業市場動向調査 FFSは回復し居酒屋は悪化 2017年1月26日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は外食産業市場動向調査の2016年年間結果を発表した。 全体の合計は、客単価がやや上昇したが、客数はやや増。売上高もやや増。店舗数は減少傾向ながら前年並みとなった。
外食産業市場動向調査 宴会取っても居酒屋浮上せず 2017年1月26日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2016年12月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価が前年並みに推移したが、客数はやや増。売上高も3.3%増。店舗数は前年並みとなった。
外食産業市場動向調査 積雪と曜日まわりでFR不調 2016年12月27日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2016年11月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価が前年並みに推移したが、客数はやや増。売上高もやや増。店舗数は前年並みとなった。
外食産業市場動向調査 ファストフード2桁増の好調 2016年11月28日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2016年10月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価が前年並みに推移したが、客数は4.6%増。売上高も5.3%増と非常に好調。店舗数は減少傾向ながら前年並みとなった。
外食産業市場動向調査 居酒屋除く各業種が前年並み 2016年10月26日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2016年9月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価が前年並みに推移したが、客数はやや増。売上高もやや増。店舗数は減少傾向ながら前年並みとなった。