ホットペッパーグルメ外食総研は、2025年10月度の外食市場調査を発表した。2025年10月の外食市場規模は3,000億円で、前年同月比52億円、前月比29億円だった。
外食市場規模の2019年同月比（コロナ禍前比）は95.6％。前月の同93.8％を上回り、4カ月連続の回復となった。
軽食主体業態・計の市場規模は2019年比109.9％だった。コロナ禍前実績を5カ月連続して超えた。
主要な指標
外食実施率：67.8％（前年比0.0pt、前月比-1.1pt）
外食頻度：3.79回／月（前年比-0.05回、前月比-0.03回）
外食単価：2,966円（前年比+93円、前月比+106円）
外食市場規模：3,000億円（前年比+52億円、前月比+29億円）
| 3圏域計 | 首都圏 | 東海圏 | 関西圏 | |
|---|---|---|---|---|
| 外食実施率 | 67.8％（0.0pt） | 68％（0.4pt） | 66.5％（-3.7pt） | 68％（1.4pt） |
| 外食頻度 | 3.79回／月（-0.05回） | 4.00回／月（-0.01回） | 3.23回／月（-0.01回） | 3.64回／月（-0.19回） |
| 外食単価 | 2,966円（+93円） | 3,162円（+182円） | 2,419円（-56円） | 2,764円（-64円） |
| 外食市場規模 | 3,000億円（+52億円） | 1,971億円（+121億円） | 307億円（-27億円） | 722億円（-42億円） |
業態別の動向
業態別の市場規模は、「居酒屋」（前年比増減+30億円）、「フレンチ・イタリアン料理店」（同+20億円）、「その他の各国料理店」（同+20億円）等多くの業態で前年を上回った。
「居酒屋」は、延べ回数が前年を下回った（-2万回）が、単価は前年を上回った（+216円）。また、「フレンチ・イタリアン料理店」は、単価が前年を下回った（-91円）が、延べ回数は前年を上回った（+49万回）。
- ホットペッパーグルメ外食総研「外食市場調査」（2025年10月度）
- https://www.hotpepper.jp/ggs/research/article/marketing/202510
