生鮮の市況（果実／東京都）
前年比でみかん、もも、かき増
東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2025年9月第1週（2025年8月29日〜2025年9月4日）の概況より。 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量1,175t。
月: 2025年9月
50日先を見通すカレンダー
2025年10月25日（土）の暦
10月第4土曜日で、月齢は3.61、中潮。旧暦の9月5日に当たります。七十二候は霜降初候、霜始降（しもはじめてふる）の第3日。
食品安全情報（化学物質）
欧州がPFASの規制案を更新
国立医薬品食品衛生研究所が集めた食品の安全性に関する国際機関や各国公的機関等の最新情報から。欧州化学品庁がPFAS規制案を更新し2026年に最終意見提出予定。欧州連合の司法裁判所は二酸化チタン発がん性分類を覆す判決を支持。FDAは食品中化学物質評価リストを拡充した。 注目記事 【ECHA】ECHAが更新されたPFAS規制案を公表／ECHAがPFAS規制に関する評価のスケジュールを発表 欧州化学品 […]
食品安全情報（微生物）
卵と冷凍もやしのサルモネラ
国立医薬品食品衛生研究所が集めた食品の安全性に関する国際機関や各国公的機関等の最新情報から。米国で卵と冷凍豆モヤシに関連するサルモネラ感染が発生し、CDCとFDAが注意喚起している。 注目記事 【米国】卵に関連のサルモネラ 米国疾病予防管理センター（US CDC：Centers for Disease Control and Prevention）、複数州の公衆衛生・食品規制当局および米国食品医 […]
50日先を見通すカレンダー
2025年10月24日（金）の暦
10月第4金曜日で、働く多くの人にとって給与支給日。月齢は2.61、大潮。旧暦の9月4日に当たります。七十二候は霜降初候、霜始降（しもはじめてふる）の第2日。
50日先を見通すカレンダー
2025年10月23日（木）の暦
10月第4木曜日で、土用の丑（立冬前）。月齢は1.61、大潮。旧暦の9月3日に当たります。二十四節気の霜降で、七十二候は霜始降（しもはじめてふる）の初日。
50日先を見通すカレンダー
2025年10月22日（水）の暦
10月第4水曜日で、月齢は0.61、大潮。旧暦の9月2日に当たります。七十二候は寒露末候、蟋蟀在戸（きりぎりすとにあり）の第5日。
小売・外食
軽食主体業態の好調が継続中
ホットペッパーグルメ外食総研は、2025年7月度の外食市場調査を発表した。2025年7月の外食市場規模は3,011億円で、前年同月比96億円、前月比135億円だった。
50日先を見通すカレンダー
2025年10月21日（火）の暦
10月第3火曜日で、月齢は29.3、大潮。旧暦の9月1日に当たります。七十二候は寒露末候、蟋蟀在戸（きりぎりすとにあり）の第4日。