仕事カレンダー
2016年1月9日の暦
【今日】 ●カレンダー 2016年1月9日 土曜日 旧暦11月30日 庚寅 仏滅 ●季節と行事 芹乃栄（せりすなわちさかう） 十日戎（1月9日～1月11日）
年: 2016年
スクリーンの餐
「リザとキツネと恋する死者たち」の蟹バーガー
外国映画で描かれる日本の食にスポットを当て、その勘違いぶりを指摘するシリーズの3回目。今回は現在公開中のハンガリー映画に登場する異質の日本文化と食を取り上げる。
食品安全情報（化学物質）
ダイエットサプリ購入の危険
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.01（2016.01.06）を発表した。
食品安全情報（微生物）
コストコのサラダでO157
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（微生物）No.01（2016.01.06）を発表した。
仕事カレンダー
2016年1月8日の暦
【今日】 ●カレンダー 2016年1月8日 金曜日 旧暦11月29日 己丑 先負 ●季節と行事 芹乃栄（せりすなわちさかう） 初薬師
仕事カレンダー
2016年1月7日の暦
【今日】 ●カレンダー 2016年1月7日 木曜日 旧暦11月28日 戊子 友引 ●季節と行事 芹乃栄（せりすなわちさかう） 人日／七草
仕事カレンダー
2016年1月6日の暦
【今日】 ●カレンダー 2016年1月6日 水曜日 旧暦11月27日 丁亥 先勝 ●季節と行事 小寒 芹乃栄（せりすなわちさかう） 出初式
食卓書机
家庭の食事の伝統と楽しさと
正月は例年、近くに住む両親の家に一同が集まって食事をするのですが、今年は母がのんびりしたいと言うので、急遽私の自宅でということにしました。
外食産業市場動向調査
売上高5カ月ぶりに前年割れ
日本フードサービス協会（JF）は2015年11月外食産業市場動向調査を発表した。 全体の合計は、客単価がやや上昇して、客数はやや減。売上高も減少傾向ながら前年並み。店舗数は減少傾向ながら前年並みとなった。 JFでは「11月は、数日の周期で天気が変わり、気温は高いが曇りや雨の日が多く、また土曜日が前年より1日少ない曜日回りであったことから、外食の客数は伸びず全体の売上は99.5％と5カ月ぶりに前年を […]
仕事カレンダー
2016年1月5日の暦
【今日】 ●カレンダー 2016年1月5日 火曜日 旧暦11月26日 丙戌 赤口 ●季節と行事 雪下出麦（ゆきわたりてむぎのびる） 初競り
仕事カレンダー
2016年1月4日の暦
【今日】 ●カレンダー 2016年1月4日 月曜日 旧暦11月25日 乙酉 大安 ●季節と行事 雪下出麦（ゆきわたりてむぎのびる） 仕事始め 大発会 鏡開き（京都）
仕事カレンダー
2016年1月3日の暦
【今日】 ●カレンダー 2016年1月3日 日曜日 旧暦11月24日 甲申 仏滅 ●季節と行事 雪下出麦（ゆきわたりてむぎのびる）
仕事カレンダー
2016年1月2日の暦
【今日】 ●カレンダー 2016年1月2日 土曜日 旧暦11月23日 癸未 先負 ●季節と行事 雪下出麦（ゆきわたりてむぎのびる） 書き初め
仕事カレンダー
2016年1月1日の暦
【今日】 ●カレンダー 2016年1月1日 金曜日 元日 旧暦11月22日 壬午 友引 ●季節と行事 雪下出麦（ゆきわたりてむぎのびる）
お知らせ
2016年 新年のごあいさつ
あけましておめでとうございます。 2016年がよい年になりますように。