「玄米食堂あえん」大宮駅に

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モスフードサービスの100%出資子会社のモスダイニング(東京都品川区、友成勇樹会長)は、2015年11月19日(木)、玄米定食を提供する食堂タイプのレストラン「玄米食堂あえん」エキュート大宮店を、大宮駅のエキナカ「エキュート大宮」に出店する。


「玄米食堂あえん」エキュート大宮店
「玄米食堂あえん」エキュート大宮店

モスダイニングは現在、「あえん」を東京都と神奈川県に5店、ブッフェスタイルの「AEN TABLE」を大阪に1店、そうざい「自由が丘あえんおそうざい」を東京に2店、計8店展開している。全国3,000軒以上の農家のネットワークを活かして仕入れた野菜を使っている。

「玄米食堂あえん」は新フォーマット。玄米飯は玄米と白米を8:2でブレンドした「二八玄米」を使用する。

朝食メニューには「季節の小鉢」5品と「けんちん汁」「香の物」と玄米飯のセット「あえんの朝定食」(680円)や「月見昆布うどん」(580円)など各種うどんを提供する。ランチには「玄米野菜カレー」(880円)、ディナーには「野菜の匠 国産さばのみぞれ煮御膳」(1,180円)などの定食やうどんを提供する。国産ワインなどのアルコールとつまみも提供する。

JR大宮駅の1日の平均乗客数は244,556人(JR東日本「各駅の乗車人員2014年度」)で、埼玉県内では1位。

店舗概要

店舗名:
「玄米食堂あえん」エキュート大宮店
所在地:
〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 JR東日本 大宮駅構内
アクセス:
JR大宮駅 中央改札(南)内
営業時間:
朝食タイム 7:00~10:00
昼食タイム 10:00~16:00夕食タイム 16:00~22:30(L.O. 22:00)
グランドオープン:2015年11月19日(木)9:00 ※20日(金)より通常営業
定休日:
無休
店舗面積:
約18坪
座席数:
26席