無添くら寿司が「極上 ふぐフェア」を32都府県で展開

「ふぐ三点盛り」(210円)
「ふぐ三点盛り」(210円)
「ふぐにぎり極旨一貫」(105円)
「ふぐにぎり極旨一貫」(105円)
「ふぐのから揚げ」(241円)
「ふぐのから揚げ」(241円)
「ふぐ三点盛り」(210円)
「ふぐ三点盛り」(210円)

くらコーポレーションは、1月10日~1月16日に「無添くら寿司」店舗で「極上 ふぐフェア」を展開する。フグの販売可能な32都府県で実施する。

フェア商品は、「ふぐにぎり極旨一貫」(105円)、「ふぐのから揚げ」(241円)、「ふぐ三点盛り」(210円/ふぐにぎり、あぶりふぐ、ふぐ湯引き軍艦)。フグは下関の水産会社から仕入れる。

東京都の条例改正により、2012年10月から、内臓や皮など有毒部位を除去した身欠きふぐなどのふぐ加工製品は届出を行えば取扱いが可能となった。くらコーポレーションでは、これを受けて東日本地区の販売可能な地域でフグの取り扱いを開始していた。その後、全国規模での展開を期して、関西地区など未提供地区でも許可申請を進めてきた。

「無添くら寿司」のふぐ提供都府県

東京都、岩手県、宮城県、埼玉県、千葉県、山梨県、静岡県、岐阜県、富山県、石川県、福井県、愛知県、三重県、滋賀県、奈良県、和歌山県、京都府、大阪府、兵庫県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県、島根県、広島県、山口県、福岡県、大分県、佐賀県、長崎県、熊本県、鹿児島県