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●「花椒由来の“シビ辛”がブームになるなど、さまざまな “辛さ” に注目が集まっています」／「カップヌードル四川麻辣よだれ鶏味」「日清のどん兵衛黒酢酸辣湯うどん」「日清焼そばU.F.O. 四川花椒香担々焼そば」（7月29日発売）（日清食品グループ）

●「同社によると、2日に顧客から『身に覚えのない取引があったようだ』との問い合わせを受けた」／セブンペイで不正利用被害、900人で5500万円（産経）

●改正健康増進法、7月1日に「一部施行②（学校・病院・児童福祉施設等、行政機関）原則敷地内禁煙／「なくそう！望まない受動喫煙」Webサイト（厚労省）

●「約40年間、かの国で保革の政治家から実業家、市井の人々にまで人脈を広げてきた。その理由が分かるような一冊だ」／今週の本棚・新刊：『韓めし政治学』=黒田勝弘・著（毎日）

●「ステーキ宮」（アトム）がサラダバー・ソースバー導入。現在50店舗に。5月末までに135店舗に設置予定。（コロワイド）

●マクドナルドがテーブルサービス導入、コンシェルジュ配置、スマホ注文を開始。4月10日（水）、静岡の75店から。（マクドナルド）

国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.25（2018.12.05）を発表した。

ベジタリアンという生活スタイルがある。一般に動物性食品を摂らないが、食品の選択にはいくつかのタイプがある。宗教上の理由もあるが、自身の健康だけでなく、地球環境にも好ましいという。

世界を変えることは、闘争であると考える人は、今日なお多い。全共闘世代の人々、それに続く、学園が内ゲバに明け暮れていた頃に学生生活を送った人々と話していると、そう感じることが多い。私の高校の恩師は、さらにその前の全学連の頃の人だが、「生きることは闘いだ」と説かれて困った思い出がある。