ほうれんそう茨城中心に入荷増

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2024年4月第1週（2024年3月29日〜2024年4月4日）の概況より。
開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。
1日平均入荷量は総量4,915t（前週比110％、前年同期比92％）。

日ごとの動き

前週比でははくさい、ねぎ、なす等が減少したが、ほうれんそう、だいこん、じゃがいも等が増加したため、10％の増加となった。

前年同期比ではかぼちゃ、じゃがいも、ごぼう等が増加したが、ふき、にんじん、ミニトマト等が減少したため、8％の減少となった。

市況は前週比で保合、前年同期比で強保合となった。

品目別の動き

だいこん　千葉県を中心に神奈川県等から入荷し、前週比27％の増加となった。週前半は悪天候もあり不足感が高まったため価格が上昇したものの、後半は数量が回復したため反落した。千葉県産の価格は保合となった。

にんじん　徳島県を中心に熊本県等から入荷し、前週比14％の増加となった。高値のため需要は落ち着いている。徳島県産の価格は保合となった。

キャベツ　神奈川県、愛知県等から順調に入荷したが、前年同期比12％の減少となった。前週は低温による生育停滞や雨天により数量が少なかったが、今週はやや増量した。神奈川県産の価格は前年同期比で強保合となった。

レタス　静岡県・長崎県産は終盤で減少したが、茨城県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比22％の増加となった。価格は前週に高騰したが、今週になりやや下落し、茨城県産は弱保合となった。

はくさい　茨城県を中心に群馬県等から入荷したものの、前週比8％の減少となった。高値による需要減退の影響等から価格は大幅に下落し、茨城県産は弱保合となった。

ほうれんそう　茨城県を中心に群馬県等から入荷し、前週比28％の増加となった。関東産は前週は数量が少なく相場が高まったが今週は増量し、茨城県産の価格は弱保合となった。

ねぎ　千葉県を中心に埼玉県等から入荷したが、雨天により前週比5％の減少となった。荷動きがまずまずある中で不足感が生じ、千葉県産の価格は強含みとなった。

きゅうり　群馬県を中心に宮崎県等から入荷し、前週比1％の微増となった。荷動きはまずまず良好で、群馬県産の価格は保合となった。

トマト　熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比7％の増加となった。これまでの高値反動で荷動きは若干鈍化した。熊本県産の価格は保合となった。

ピーマン　茨城県を中心に宮崎県等から順調に入荷し、前週比3％の増加となった。荷動きはまずまずで、茨城県産の価格は強含みとなった。

じゃがいも　鹿児島県を中心に北海道などから入荷し、前年同期比67％の大幅な増加となった。北海道産は終盤につき数量は少なめ、鹿児島県産は天候により増減、離島物は終盤となっており、今後は本土物に切り替わる。鹿児島県産の価格は前年同期比で弱保合となった。

たまねぎ　北海道は変わらずの入荷、静岡県産の新玉ねぎは終盤で減少傾向、佐賀県産は増量傾向となり、前週比増減なしとなった。北海道産の価格は弱含みとなった。

参考：卸売市場で使う市況用語メモ

主な農産物（野菜）の市況（2024年4月第1週）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	価格（円）			前週比（％）	前年同期比（％）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	高値	中値	安値	前週比（％）	前年同期比（％）
だいこん	392	127	88	せり	千葉	10.0	2,160	1,620	540	214	194
だいこん	392	127	88	相対	千葉	10.0	2,160	1,210	540	100	151
かぶ	47	109	91	せり	千葉	0.8	248
かぶ	47	109	91	相対	千葉	0.8	194	130	54	104	116
にんじん	260	114	64	せり	徳島	10.0	3,780	3,780			500
にんじん	260	114	64	相対	徳島	10.0	3,888	3,046	648	99	155
ごぼう	21	125	126	せり	青森	4.0
ごぼう	21	125	126	相対	青森	4.0	1,512	1,404	864	130	112
たけのこ	65		115	せり	熊本	4.0	5,400	5,400	2,160
たけのこ	65		115	相対	熊本	4.0	5,400	2,448	1,296
キャベツ	793	113	88	せり	神奈川	10.0	2,376	1,080	540		69
キャベツ	793	113	88	相対	神奈川	10.0	2,160	1,404	648		133
レタス	211	122	76	せり	茨城	10.0	5,400	4,428		116	151
レタス	211	122	76	相対	茨城	10.0	4,320	2,830	540	79	198
はくさい	203	92	79	せり	茨城	13.0	3,240	3,240
はくさい	203	92	79	相対	茨城	13.0	4,644	2,106	1,944	85
こまつな	55	108	106	せり	茨城	0.2	130	114		140	420
こまつな	55	108	106	相対	茨城	0.2	130	86	54	110	181
ほうれんそう	72	128	116	せり	茨城	0.2	162	143	54	104	165
ほうれんそう	72	128	116	相対	茨城	0.2	162	106	62	91	111
ねぎ	160	95	95	せり	千葉	5.0	3,240	1,404	1,080	81	65
ねぎ	160	95	95	相対	千葉	5.0	3,240	1,598	756	106	125
ふき	3		45	せり	群馬	4.0
ふき	3		45	相対	群馬	4.0	2,484	2,268	1,512
セルリー	29	98	85	せり	静岡	10.0	4,320
セルリー	29	98	85	相対	静岡	10.0	3,780	2,894	1,080	101	105
きゅうり	249	101	95	せり	群馬	5.0	2,376
きゅうり	249	101	95	相対	群馬	5.0	2,916	1,987	972	98	115
かぼちゃ	85	113	184	せり	ニュージーランド	10.0	1,512	1,296	1,188		60
かぼちゃ	85	113	184	相対	ニュージーランド	10.0	2,700	1,793	972	87	33
なす	119	95	81	せり	高知	0.4	324
なす	119	95	81	相対	高知	0.4	216	191	140
トマト	230	107	86	せり	熊本	4.0
トマト	230	107	86	相対	熊本	4.0	3,240	2,182	864	97	135
ミニトマト	65	103	73	せり	熊本	3.0	2,916
ミニトマト	65	103	73	相対	熊本	3.0	3,024	2,225	1,296	100	120
ピーマン	101	103	88	せり	茨城	0.2	151	148		119	124
ピーマン	101	103	88	相対	茨城	0.2	1,204	138	108	105	116
そらまめ	18		87	せり	鹿児島	4.0	4,320
そらまめ	18		87	相対	鹿児島	4.0	4,320	3,312	864
じゃがいも	379	126	167	せり	鹿児島	10.0
じゃがいも	379	126	167	相対	鹿児島	10.0	3,888	2,844	1,728		60
さつまいも	127	106	116	せり	千葉	5.0	1,944	1,944		100
さつまいも	127	106	116	相対	千葉	5.0	1,944	1,318	324	98	100
たまねぎ	441	100	88	せり	北海道	20.0	1,836
たまねぎ	441	100	88	相対	北海道	20.0	4,860	4,147	1,728	95	109
なましいたけ	24	101	105	せり	秋田	0.1	216	216
なましいたけ	24	101	105	相対	秋田	0.1	216	128	56	95	104

入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。

東京都中央卸売市場週間市況（東京都中央卸売市場大田市場業務課）: http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/week/