きゅうり関東回復。高知なす増

東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年5月第5週(5月28日〜6月3日)の概況より。

日ごとの動き

開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。

1日平均入荷量は総量5,543t(前週比102%、前年同期比97%)。

前週比ではふき、にら、アスパラガス等が減少したが、たまねぎ、なす、きゅうり等が増加したため、2%の増加となった。

前年同期比では、はくさい、にんじん、ミニトマト等が増加したが、さやえんどう、そらまめ、いんげん等が減少したため、3%の減少となった。

市況は、前週比は強保合、前年同期比は強含みとなった。

品目別の動き

だいこん 千葉県を中心に青森県等から入荷したが、千葉県産がほぼ終了し、青森県産が前週よりやや減少したことから、前週比7%の減少となった。千葉県産の価格は強保合となった。

にんじん 千葉県、徳島県等から入荷し、千葉県産・埼玉県産の増量が続いたことから、前週比2%の増加となった。徳島県産の価格は強保合となった。

キャベツ 千葉県を中心に茨城県等から入荷したが、降雨の影響で数量が減少し、前週比4%の減少となった。量販店の月初特売もあり、荷動きは良好で引き合いは強まり、千葉県産の価格は強保合となった。

レタス 長野県を中心に群馬県等から入荷したが、前週比2%の減少となった。長野県産の価格は強保合となった。

はくさい 茨城県を中心に長野県等から入荷したが、茨城県産が終盤に向けて減少傾向となり、長野県産は低気温による生育遅れの影響から、前週比17%の減少となった。数量不足により相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となった。

ほうれんそう 群馬県を中心に茨城県等から入荷したが、群馬県産・茨城県産ともに天候不順の影響が出て数量が落ち着いており、前週比9%の減少となった。数量減少の中、引き合いが強まったことで相場は上昇し、群馬県産の価格は強保合となった。

ねぎ 茨城県を中心に千葉県等から順調に入荷し、前週比7%の増加となった。数量の多さから荷動きはやや鈍くなっており、茨城県産の価格は保合となった。

きゅうり 埼玉県を中心に群馬県等から順調に入荷し、関東産が5月中旬の曇雨天による数量減少から回復したため、前週比17%の増加となった。埼玉県産の価格は強保合となった。

なす 高知県を中心に順調に入荷し、前週比18%の増加となった。高知県産の価格は強保合となった。

トマト 熊本県を中心に栃木県等から入荷したが、熊本県産が終盤で数量減少し、前週比6%の減少となった。月初で量販店の特売需要があることから相場は上昇し、熊本県産の価格は強保合となった。

ピーマン 茨城県を中心に入荷したが、高知県産・宮崎県産が曇天の影響で数量が落ち着いており、前週比8%の減少となった。量販店の特売需要が強く相場は上昇し、茨城県産の価格は強保合となった。

主な農産物(野菜)の市況(2021年5月第5週)

品目1日平均入荷量(t)前週比(%)前年同期比(%)取引産地単位(kg)価格
だいこん3169390せり千葉101,188
相対千葉101,037
かぶ549483せり千葉0.8-
相対千葉0.8101
にんじん319102108せり徳島10-
相対徳島101,728
キャベツ78996100せり千葉101,296
相対千葉10713
レタス2319889せり長野102,873
相対長野102,398
はくさい27283109せり茨城151,188
相対茨城15583
こまつな4910484せり茨城0.2-
相対茨城0.267
ほうれんそう6391100せり群馬0.2140
相対群馬0.282
ねぎ187107101せり茨城52,700
相対茨城51,987
ふき144-せり愛知4-
相対愛知4-
にら1949-せり栃木0.1-
相対栃木0.1108
セルリー1960-せり静岡10-
相対静岡101,728
アスパラガス1352-せり栃木0.1-
相対栃木0.1151
ブロッコリー998090せり香川6-
相対香川6-
きゅうり33111791せり埼玉5-
相対埼玉52,052
かぼちゃ10310799せりニュージーランド10-
相対ニュージーランド10936
なす19311889せり高知5-
相対高知52,160
トマト40994103せり熊本4-
相対熊本4929
ミニトマト117106104せり熊本3-
相対熊本31,188
ピーマン1069297せり茨城0.1597
相対茨城0.1574
いんげん1010281せり千葉2-
相対千葉22,462
さやえんどう58460せり福島2-
相対福島22,268
そらまめ208060せり千葉4-
相対千葉41,728
じゃがいも41210895せり鹿児島10-
相対鹿児島104,104
たまねぎ437122102せり佐賀20-
相対佐賀202,549
なましいたけ1457-せり千葉0.1-
相対千葉0.154
入荷量は東京都中央卸売市場全体、相場は大田市場調べ。価格は中値。
東京都中央卸売市場週間市況(東京都中央卸売市場大田市場業務課)
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/torihiki/week/