●「公共交通機関を利用するとき、スーパーマーケットに行くとき、自宅のある集合住宅に入るとき、出るとき、あらゆるときにコードをかざす必要がある」
ロックダウンが解除された中国・武漢では、人々が「ヘルスコード」で管理される“新たな日常”が始まった（WIRED）
https://wired.jp/2020/05/10/lockdown-in-wuhan-coronavirus/
●「東部コネティカット州ではプライバシー侵害を懸念する住民の反発を受けて警察が実証実験を断念した。顔認識は使わず、個人が特定されることはないが、人々の受容には課題が残る」
新型コロナ感染防止にドローン導入 「社会的距離」監視に活用も（時事）
https://www.jiji.com/jc/article?k=2020051000127&g=int
●「情報技術を駆使した監視は権力を強大化させ、人権や自由を押しつぶす恐れがある。平時にない権限を政府が手にした例外状況の下で、その懸念は増している」
社説 接触通知アプリ 監視の歯止め欠かせない（信濃毎日）
https://www.shinmai.co.jp/news/nagano/20200511/KT200509ETI090007000.php
●「『小僧寿し』×『かつてん』のコラボレーション店舗が続々出店いたし」
「小僧寿し」×「かつてん」のコラボレーション店舗 第2弾（フジタコーポレーション）
https://bit.ly/35QkYce
●「飲食店は『出前館』への出店手続きをする際に、その情報が『LINEデリマ』にも連携されるため、一度のお申込みで両サービスの登録を完了することができ」
出前館、LINEデリマ・枚方市と連携し市内飲食店の出前開始を支援（出前館）
https://corporate.demae-can.com/pr/news/demaekan/line_1.html
●「対象商品 桃屋オンラインショップ壜詰・缶詰商品全品（ギフト商品を含む）」
配送費変更のお知らせ（桃屋）
https://bit.ly/2YYxd5f
●「風説まがいの情報によって、価格が吊り上げられたり、実際、品薄あるいは品切れになったりする商品がたびたび現れるとみられる」
アフターコロナの小売像その2 収束後も品薄が続く理由（ダイヤモンド・チェーンストア）
https://diamond-rm.net/management/55734/
●「東洋水産（東京都港区）は『休校や在宅勤務などによる巣ごもり需要で、売り場では品薄となり、受注が増えている』と話す。他の大手メーカーも『製造能力をできるだけ高めて注文に対応している』と話す」
パックご飯21万トン超 19年過去最高 日常使いが定着（日本農業新聞）
https://www.agrinews.co.jp/p50763.html
●「アメから離れた話題作りとして異業種メーカーとのコラボレーションにも積極的に取組まれている同商品なら、当社の“楽しさを生み出すチューハイ”を作りたいという思いに共感頂けるのではないかと」
「パインアメサワー」を再発売 2020年5月19日（火）販売開始（三菱食品）
https://www.mitsubishi-shokuhin.com/200511ReleaseHP.pdf
●「糖蜜の原産地での相場」「船舶バラスト水管理条約による排出規制および2020年からの海洋汚染防止条約改正による海上輸送運賃の上昇」「国内での輸送費も運転手不足により上昇」
オリエンタル酵母工業イースト（パン酵母）の製品価格改定について（日清製粉グループ本社）
https://www.nisshin.com/uploads/200511.pdf
●「『持続化給付金』については、電子申請を原則としておりますが、ご自身で電子申請を行うことが困難な方のために、5月12日（火曜日）より順次、『申請サポート会場』を開設いたします」
「持続化給付金」の申請サポート会場を開設します（経産省）
https://www.meti.go.jp/press/2020/05/20200511003/20200511003.html
●「75％以上のエネルギー消費量の削減を実現する『Nearly ZEB』認証を取得した」
2019年度環境省「ZEB実現に向けた先進的省エネルギー建築物実証事業」採択「はま寿司市川菅野店ZEB化事業」完了のお知らせ（ゼンショーHD）
https://www.zensho.co.jp/jp/company/news/resource/pdf/200511ZEB.pdf
●「本事業の2020年5月11日時点の、登録加盟店数は約114万店です。次の登録加盟店の更新日は5月21日の予定です」
キャッシュレス・ポイント還元事業に関する直近の状況について公表しました（経産省）
https://www.meti.go.jp/press/2020/05/20200511002/20200511002.html
●7＆I HD セブン‐イレブン・ジャパン2020年4月業績。既存店／売上高95.0％。客数85.3％。客単価111.4％。全店／店舗数20,894。売上高94.4％。
●ファミリーマート 国内（単体ベース）2020年4月業績。※既存店売上高は日商。既存店／売上高85.2％。客数77.8％。客単価109.3％。全店／店舗数15,685。売上高84.8％。
●ローソン ローソン（単体）2020年4月業績。既存店／売上高88.5％。客数80.7％。客単価109.7％。全店／店舗数13,879。日販471千円（93.5％）。
●ローソン ローソン事業（ローソン・ナチュラルローソン）2020年4月業績。既存店／売上高87.4％。客数79.9％。客単価109.4％。全店／店舗数13,179。日販469千円（93.4％）。
●ローソン ローソンストア100事業2020年4月業績。既存店／売上高108.4％。客数93.0％。客単価116.6％。全店／店舗数700。
●ローソン 成城石井事業2020年4月業績。既存店／売上高106.3％。客数76.5％。客単価138.9％。全店／店舗数158。売上高107.9％。
●ミニストップ2020年4月業績。※1店1日当たり。売上はcisca・れこっず含まず。店舗数は国内全店。既存店／日販390千円（93.2％）。客数85.5％。客単価611円（109.0％）。全店／店舗数1,992。日販390千円（95.8％）。客数87.9％。客単価610円（109.1％）。
●JR東日本リテールネット「NewDays」2020年4月業績。既存店／売上高47.0％。客数45.1％。客単価104.2％。全店／店舗数496。売上高43.4％。
●コメダHD2020年4月業績。※FC向け 卸売売上。速報値。既存店／売上高53.1％。全店／店舗数897。売上高55.2％。
●NATTY SWANKY 直営店2020年4月業績。既存店／売上高29.4％。客数23.5％。客単価125.1％。全店／店舗数72。売上高39.7％。客数33.0％。客単価120.5％。
●ホットランド「築地銀だこ」2020年4月業績。※「モンスターストライク」タイアップの数値は反映せず。既存店／売上高72.6％。客数69.8％。全店／売上高42.8％。
●ヴィアHD グループ合計（直営）2020年4月業績。既存店／売上高16.5％。客数18.9％。客単価87.4％。全店／店舗数383。売上高15.2％。客数17.2％。客単価88.1％。
●ヴィアHD「備長扇屋」2020年4月業績。既存店／売上高22.3％。客数23.4％。客単価95.5％。
●ヴィアHD「魚や一丁」2020年4月業績。既存店／売上高2.7％。客数5.7％。客単価47.4％。
●ヴィアHD「いちげん」2020年4月業績。既存店／売上高8.1％。客数10.2％。客単価78.7％。
●ヴィアHD「紅とん」2020年4月業績。既存店／売上高3.6％。客数4.0％。客単価88.5％。
●ヴィアHD「ぼちぼち」2020年4月業績。既存店／売上高3.0％。客数2.8％。客単価107.2％。
●ヴィアHD FR（洋食系）2020年4月業績。既存店／売上高24.6％。客数23.1％。客単価106.5％。
●ヴィアHD FR（中華系）2020年4月業績。既存店／売上高21.6％。客数24.8％。客単価87.2％。
●ヴィアHD カジュアルダイニング2020年4月業績。既存店／売上高7.6％。客数12.1％。客単価63.0％。
●ヴィアHD「パステル」2020年4月業績。既存店／売上高19.6％。客数20.3％。客単価96.7％。
●「4月度以降につきましては、新型コロナウイルス感染症拡大に伴う臨時休業等の影響を鑑み、昨年と同様の状況での比較が困難であり、また、必ずしも現状の営業状況の良否を示すものではないことから」
月次前年比データ（速報値）公表の一時中止に関するお知らせ（JFLAHD）
https://ssl4.eir-parts.net/doc/3069/ir_material8/139187/00.pdf
●「前月に新型コロナウイルス感染症拡大の影響で中国からの輸入量は4割減と落ち込んでいた。その反動影響があった」
令和2年3月の冷凍果実輸入量は前年比5.6％減、中国は前月比32.9％増で4か月ぶりプラス（食品産業新聞社）
https://www.ssnp.co.jp/news/frozen/2020/05/2020-0511-1429-14.html
●「春ならではの青野菜、ほんのり苦みのあるルーコラを使ったご家庭で簡単にできる『はまぐりのボンゴレビアンコ』をご紹介します。あさりを使用してもおいしく召し上がって頂けます」
プロが教える失敗しない絶品「はまぐりのボンゴレビアンコ」のつくりかた（料理王国）
https://cuisine-kingdom.com/vongole-bianco/
●東京商工リサーチによると小矢部サービスステーション株式会社（富山県小矢部市、柴田紀久雄社長）は5月8日までに事業停止し破産手続きを弁護士に一任。北陸道小矢部SAで飲食店と売店を運営。土産物用のます寿司や芋まんじゅうの製造販売も。近年売上はジリ貧で推移していた。
https://www.tsr-net.co.jp/news/tsr/20200511_01.html
●東京商工リサーチによると株式会社アーネスト（福岡県筑紫野市、米山勝郎社長）は5月7日までに事業停止し破産申請を弁護士に一任。長崎県内中心に飲食店展開。島原カントリー倶楽部で弁当・仕出しサービス、レストラン、ホテルの運営受託なども。債務超過の状態が続いていた。
https://www.tsr-net.co.jp/news/tsr/20200511_02.html
●「ラーメン店を出店する際、兄や父にとても世話になっていた。二足のわらじを履くことは難しく、親孝行できていなかったので、悩んだ末に店を閉める決断をした」
下落合のラーメン店「麺匠いし井」が閉店（高田馬場経済新聞）
https://takadanobaba.keizai.biz/headline/418/
