生鮮の市況(水産/東京都) カレイ3倍増、キンメ2倍増 2021年7月17日 FWJニュースデスク 東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2021年7月第2週(7月9日〜7月15日)の概況より。
生鮮の市況(野菜/東京都) トマト、なすなど荷動き鈍い 2021年7月17日 FWJニュースデスク 東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年7月第2週(7月9日〜7月15日)の概況より。
生鮮の市況(果実/東京都) 山梨産もも「白鳳」出荷ピーク 2021年7月17日 FWJニュースデスク 東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年7月第2週(7月9日〜7月15日)の概況より。
生鮮の市況(水産/東京都) アジ3割増、カツオは2割減 2021年7月10日 FWJニュースデスク 東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2021年7月第1週(7月2日〜7月8日)の概況より。
生鮮の市況(野菜/東京都) えだまめ、トマト増。前年比減 2021年7月10日 FWJニュースデスク 東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年7月第1週(7月2日〜7月8日)の概況より。
生鮮の市況(水産/東京都) アジ減。中5割高、中小4割高 2021年7月3日 FWJニュースデスク 東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2021年6月第4週(6月25日〜7月1日)の概況より。
生鮮の市況(果実/東京都) もも山梨産「日川白鳳」ピーク 2021年7月3日 FWJニュースデスク 東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年6月第4週(6月25日〜7月1日)の概況より。
生鮮の市況(水産/東京都) メバチ、メジ、ハマチなど増 2021年6月26日 FWJニュースデスク 東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2021年6月第3週(6月24日〜6月18日)の概況より。
生鮮の市況(野菜/東京都) キャベツ千葉・茨城最盛期了 2021年6月26日 FWJニュースデスク 東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年6月第3週(6月24日〜6月18日)の概況より。
生鮮の市況(果実/東京都) マンゴー沖縄増。宮崎産は終盤 2021年6月26日 FWJニュースデスク 東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年6月第3週(6月24日〜6月18日)の概況より。
外食産業市場動向調査 居酒屋前年よりさらに下回る 2021年6月25日 FWJニュースデスク 日本フードサービス協会(JF)は2021年5月外食産業市場動向調査を発表した。全体(事業社数212、店舗数36,600店=96.1%)合計の売上高は119.8%と2桁の拡大。客単価は下降し、客数は124.0%と2桁の大幅増。
生鮮の市況(水産/東京都) キンメダイ、カレイなど増加 2021年6月19日 FWJニュースデスク 東京都中央卸売市場(豊洲市場水産農産品課)が発表した2021年6月第2週(6月11日〜6月17日)の概況より。
生鮮の市況(野菜/東京都) とうもろこし、えだまめなど増 2021年6月19日 FWJニュースデスク 東京都中央卸売市場(大田市場業務課)が発表した2021年6月第2週(6月11日〜6月17日)の概況より。