Articles by FWJ編集部

フードサービス月次業績

手堅い小商圏型フォーマット

2020年3月24日 FWJ編集部
2020年2月のフードサービス（株式公開企業。コンビニエンスストアを含む）の業績。既存店売上高では、150件のデータのうち、62件が前年同月をクリアした一方、88件が前年割れとなった。
フードサービス月次業績

前月よりも好調な企業増える

2020年2月21日 FWJ編集部
2020年1月のフードサービス（株式公開企業。コンビニエンスストアを含む）の業績。既存店売上高では、141件のデータのうち、88件が前年同月をクリアした一方、53件が前年割れとなった。
食品安全情報（化学物質）

中国でのコーデックス部会延期

2020年2月7日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報（化学物質）No.03（2020.02.05）を発表した。また、「【BfR】食品及び消費者製品のアルミニウムについてのFAQs」を食品安全情報（化学物質）No.03（2020.02.05）別添として発表した。