ニュースクリップ ロッシーニ風競争6月に来る 2019年5月4日 FWJニュースデスク ●「改元を記念し、“牛フィレ肉”と高級食材“フォアグラ”の『ロッシーニ仕立て』をメインにした、贅沢なコース料理を販売」/牛フィレ肉・フォアグラをメイン料理に。「ロッシーニフェア」のご案内(池袋経済新聞)
仕事カレンダー 2019年5月4日の暦 2019年5月4日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2019年5月4日 土曜日 みどりの日 旧暦3月30日 辛丑 友引 ●季節と行事 牡丹華(ぼたんはなさく) 土用の丑 […]
ニュースクリップ 食で理解する大英帝国の歴史 2019年5月3日 FWJニュースデスク ●「たとえば、ニューイングランドに入植した、農夫一家の夕食。たとえば、20世紀に南アメリカのガイアナで、アフリカ系の労働者たちが酒場でイグアナカレーを作る場面」/「アフタヌーン・ティー文化」はなぜ生まれたのか。「食」から読み解く、イギリスの歴史(ダ・ヴィンチ)
仕事カレンダー 2019年5月3日の暦 2019年5月3日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2019年5月3日 金曜日 憲法記念日 旧暦3月29日 庚子 先勝 ●季節と行事 牡丹華(ぼたんはなさく) […]
ニュースクリップ 新カキ品種。収益と環境配慮 2019年5月2日 FWJニュースデスク ●「夏でも食べられる牡蠣ができる他、極めて交雑を起こしにくいことから遺伝的多様性の保全に有効」/【研究報告】「交配×三倍体」で作られる新しい牡蠣品種。「収益改善×環境配慮」を実現するこれからの養殖業を支援(時事)
仕事カレンダー 2019年5月2日の暦 2019年5月2日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2019年5月2日 木曜日 旧暦3月28日 己亥 赤口 ●季節と行事 牡丹華(ぼたんはなさく) 八十八夜 […]
ニュースクリップ この社会主義グルメがすごい 2019年5月1日 FWJニュースデスク ●「社会主義国家を擬人化したキャラ・トロイカとともに、社会主義圏で愛された“赤い料理”を食レポする内容」/料理の名前が「死んだおばあちゃん」!? コミックエッセイ『この社会主義グルメがすごい!!』発売(ねとらぼ)
仕事カレンダー 2019年5月1日の暦 2019年5月1日 FWJマーケティング研究所 【今日】 ●カレンダー 2019年5月1日 水曜日 旧暦3月27日 戊戌 大安 ●季節と行事 牡丹華(ぼたんはなさく) メーデー […]