戦術・戦略
ミラノで群馬のすき焼き提供
群馬県とJAグループ群馬は10月28日、イタリア・ミラノのレストラン“SUSHI B”で「セミナリオ群馬」を開催した。
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小売・外食
ビーントゥーバーキット販売
フェリシモは同社食ブランドの「CHOU CLUB」（シュークラブ）で、2015年10月13日より「カカオ豆からつくるカカオスウィーツ6カ月コース」のウェブ販売を開始した（申し込み締め切り：2015年11月29日）。
小売・外食
セブン＆アイ柏に最大のSC
セブン＆アイ・ホールディングスは、2016年春、千葉県柏市沼南地区に大型商業施設「SEVENPARK ARIO KASHIWA」（セブンパーク アリオ柏）をオープンする。イトーヨーカドーの店舗としては186店目（千葉県内22店目）で、「アリオ」としては18店目（千葉県内3店目）。
小売・外食
外食FC3年連続プラス成長
日本フランチャイズチェーン協会（JFA）は2014年度「JFAフランチャイズチェーン統計調査」結果を発表した。
農林・水産
イグ・ノーベル賞のタマネギ
ハウス食品は切っても涙が出ない辛みのないタマネギ「スマイルボール」を発売する。これの開発につながった研究は2013年にイグ・ノーベル化学賞を受賞した。
小売・外食
らでぃっしゅ香港で宅配開始
らでぃっしゅぼーや（東京都新宿区、国枝俊成社長）は、2015年10月20日（火）香港への輸出販売をスタートした。
小売・外食
小売チェーン9月農産等好調
日本チェーンストア協会はチェーンストア販売統計（月報）2015年9月度速報を発表した。
小売・外食
コンビニ6カ月連続のプラス
日本フランチャイズチェーン協会は2015年9月度のコンビニエンスストア統計調査月報を発表した。 全般的動向 既存店ベースでは、売上高7,794億円（前年同月比＋1.3％）が6カ月連続のプラス、
製造・物流
サントリーと青島が合弁解消
サントリーホールディングスと青島啤酒股份有限公司は合弁を解消することで合意し、10月18日（日）に調印した。
製造・物流
コカ・コーラ自販機2℃高く
日本コカ・コーラとボトラー各社および関連会社（コカ・コーラシステム）は、今冬、国内の自動販売機についてコーヒーやお茶などの加温製品加温温度を従来より2℃高い設定とする。
小売・外食
KFCプリペイドカード発行
「ケンタッキーフライドチキン」（KFC）はハウスプリペイドカード「KFC CARD」の取扱いを10月30日（金）から、全国のKFC店舗（一部を除く）で開始する。
小売・外食
プレナスが券売機使う新業態
プレナスは10月20日（火）11時、持ち帰り弁当の新業態「BizLunch」（ビズランチ）演舞場通り店＝1号店を東京・銀座に出店する。
戦術・戦略
立命館大学が食科学部設置へ
立命館大学は、「食科学部／College of Gastronomic Sciences」（仮称）を設置する準備に着手した。2018（平成30）年度開設を目指し、びわこ・くさつキャンパスに設置する計画。入学定員は300名前後。
戦術・戦略
「KIRIN」が食のトップブランド、「ガリガリ君」は大躍進／「ブランド・ジャパン2014」ランキング結果
日経BPコンサルティングはブランド評価プロジェクト「ブランド・ジャパン2014」の結果を3月28日に発表した。FoodWatchJapanはこのうち食品ブランドと外食ブランド（該当ブランドの選定は日経BPコンサルティングによる）について「コンシューマー市場（BtoC）編」の総合力ランキング結果（20位まで）の提供を受けた。 これによると、食関連ブランドのベスト3は、1位「KIRIN キリンビール」 […]
製造・物流
コカ・コーラがサンプリングイベント「綾鷹茶会」を全国で展開
日本コカ・コーラは緑茶ブランド「綾鷹」のサンプリングイベント「綾鷹茶会」を3月21日から東京、大阪、名古屋、横浜、福岡、熊本、札幌で順次開催する。