小売・外食

FFS選択の鍵は野菜と価格

ファストフードを選ぶポイントは「野菜が多くとれること」「価格が安いこと」――調査会社のマイボイスコム(東京都千代田区、高井和久社長)はテキストマイニング(※)によってファストフード全体と各チェーンの特徴と魅力を調べた。
製造・物流

敷島が国産小麦のカレーパン

Pasco=敷島製パンは、国産超強力小麦の「ゆめちから」を中心とする国産小麦を使用した菓子パンシリーズの新アイテムとして「国産小麦の焼きカレーパン」を発売した。2015年11月1日より関東、中部、近畿、中国、四国地区で販売。