小売・外食
若い女性で軽減税率認知低い
飲食料品が軽減税率8％の対象であることを知っている人は7割、飲食時に税率8％（軽減税率）と10％の差を気にする人も7割。リクルートライフスタイルの調査でわかった。
press
戦術・戦略
齋藤農相「信頼感向上に期待」
今回の「第29回 フード・エキスポ」には、日本からは齋藤健農林水産大臣、松山政司一億総活躍担当大臣、林芳正文部科学大臣の林芳正の3人の大臣が参加した。
戦術・戦略
香港フード・エキスポが開催
「第29回 フード・エキスポ」が16日10:00、香港会議展覧センター（香港コンベンション＆エキシビション・センター）で開幕した。香港貿易発展局主催。会期は8月16日（木）～20日（月）。
戦術・戦略
齋藤農相、香港トップと会談へ
齋藤健農水大臣は8月15日（水）に農水省で会見し、同日から17日（金）まで香港に出張し、「第29回 フード・エキスポ」に参加し、香港特別行政区キャリー・ラム行政長官と食物衛生局長官ソフィア・チャンと会談を行うと発表した。
戦術・戦略
香港フード・エキスポ今月開催
香港貿易発展局は食品・食材の総合見本市「フード・エキスポ」を2018年8月16日（木）～20日（月）の5日間、香港会議展覧センター（香港コンベンション＆エキシビション・センター）で開催する。「フード・エキスポ」は今回が第29回。 4つの見本市に2,000の出展・50万人の来場 「香港インターナショナル・ティー・フェア」「香港家電＆日用品展」「ビューティー＆ウェルネス・エキスポ」が同じ開場で同時開催 […]
戦術・戦略
香港市場に伸び代／齋藤大臣
8月17日（木）香港コンベンション＆エキシビション・センターにおいて、第28回フード・エキスポ（香港貿易発展局主催）がスタートした。
戦術・戦略
香港見本市への出展数213
日本貿易振興機構（JETRO）は、香港で開催される食品・食材の総合見本市「フード・エキスポ」に、8月17日（木）～19日（土）の3日間ジャパンパビリオンを設置する。
戦術・戦略
香港の見本市過去最大規模に
香港貿易発展局は食品・食材の総合見本市「フード・エキスポ」を2017年8月17日（木）～21日（月）の5日間、香港会議展覧センター（香港コンベンション＆エキシビション・センター）で開催する。
製造・物流
トマトジュースに機能性表示
カゴメは、「カゴメトマトジュース」4品について機能性表示食品として届出が受理されたことを受け、2016年2月2日（火）から「血中コレステロールが気になる方に」と機能性表示して全国で発売する。
農林・水産
機能性食材を使った料理教室
農研機構（国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構、茨城県つくば市、井邊時雄理事長）は、2015年12月2日（水）、「食のブランドニッポンフェア2015」第3弾として「食のセミナー」と「料理教室」を東京ガススタジオで開催する。
製造・物流
50万円のシーバスリーガル
ペルノ・リカール・ジャパン（東京都文京区、ティム・ペック社長）は、ウイスキー「シーバスリーガル アイコン」を限定販売する。オープン価格だが、同社では参考価格として500,000円（税別）を示している。
小売・外食
韓国チキンのキョチョン上陸
チキン・プラネット（東京都港区、アンドリュー・ネイサン社長）は、韓国のフライドチキン専門店「Kyochon」（キョチョン）の日本1号店「Kyochon」六本木店を、2015年11月26日（木）、東京・六本木にオープンする。
戦術・戦略
東京チョコレートショー開催
スイーツに関するイベントを手がけるカラーズプロモーション（東京都港区、ヒキノトオル社長）は、2015年11月26日（木）～2015年11月29日（日）の4日間、ラフォーレ原宿と表参道ヒルズで、体験型チョコレートイベント「東京チョコレートショー2015」を開催する。
製造・物流
昭和産業がセブン用工場建設
昭和産業はセブン-イレブン・ジャパン向けの冷凍パン生地および菓子類を供給する生産拠点を茨城県神栖市に建設する。
小売・外食
「玄米食堂あえん」大宮駅に
モスフードサービスの100％出資子会社のモスダイニング（東京都品川区、友成勇樹会長）は、2015年11月19日（木）、玄米定食を提供する食堂タイプのレストラン「玄米食堂あえん」エキュート大宮店を、大宮駅のエキナカ「エキュート大宮」に出店する。