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コレラ

食品安全情報(微生物)

マグロたたきでサルモネラ感染

2019年5月17日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.09(2019.04.26)を発表した。
食品安全情報(微生物)

牛挽肉でO103。供給源不明

2019年4月19日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.08(2019.04.17)を発表した。
食品安全情報(微生物)

パン粉付き生肉のサルモネラ

2019年4月5日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.07(2019.04.03)を発表した。
食品安全情報(微生物)

アメリカウバガイのボツリヌス

2019年3月22日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.06(2019.03.20)を発表した。
食品安全情報(微生物)

水源堆積物からO157検出

2019年2月22日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.04(2019.02.20)を発表した。
食品安全情報(微生物)

アボカドとトウガラシの調査

2019年2月8日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.03(2019.02.06)を発表した。
食品安全情報(微生物)

スプラウト生食にリスクあり

2019年1月25日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.02(2019.01.23)を発表した。
食品安全情報(微生物)

豚肉RTE製品のリステリア

2019年1月11日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.01(2019.01.09)を発表した。
食品安全情報(微生物)

米国産ロメインでのO157

2018年12月21日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.26(2018.12.19)を発表した。
食品安全情報(微生物)

手洗い励行と温度管理徹底を

2018年12月7日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.25(2018.12.05)を発表した。
食品安全情報(微生物)

七面鳥の多剤耐性サルモネラ

2018年11月23日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.24(2018.11.21)を発表した。
食品安全情報(微生物)

サーモンに関連のリステリア

2018年11月9日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.23(2018.11.07)を発表した。
食品安全情報(微生物)

鶏関連の多剤耐性サルモネラ

2018年10月26日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.22(2018.10.24)を発表した。
食品安全情報(微生物)

平飼い鶏卵のサルモネラ汚染

2018年10月12日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.21(2018.10.10)を発表した。
食品安全情報(微生物)

牛挽肉のO26で1人が死亡

2018年9月28日 FWJ編集部
国立医薬品食品衛生研究所は、食品安全情報(微生物)No.20(2018.09.26)を発表した。

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遺伝子組換え技術の必要性

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1996年に本格的な商業栽培が始まった遺伝子組換え(G [...]
中国でのチャ栽培(山東省で)

土壌微生物の逆襲

土を知る、土を使う
2011年6月29日
今回も、一休みの続きで、お茶と微生物についてのお話をし [...]
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