さといも、さつま、にんじん増

東京都中央卸売市場（東京都中央卸売市場大田市場業務課）が発表した2026年1月第2週（2026年1月9日〜2026年1月15日）の概況より。
開市日数は、今週4日、前週3日、前年4日。
1日平均入荷量は総量5,963t（前週比89％、前年同期比106％）。

日ごとの動き

前週比ではさといも、さつまいも、にんじん等が増加。ミニトマト、みずな、だいこん等が減少。全体では11％の減少となった。

前年同期比ではブロッコリー、ごぼう、ねぎ等が増加。たまねぎ、みずな、さつまいも等が減少。全体では6％の増加となった。

市況は前週比で保合、前年同期比で弱保合となった。

品目別の動き

だいこん　1日平均入荷量は前週比31％の減少となった。千葉県産の価格は弱保合となった。

にんじん　1日平均入荷量は前週比44％の増加となった。千葉県産の価格は弱保合となった。

キャベツ　1日平均入荷量は前週比18％の減少となった。愛知県産の価格は保合となった。

レタス　1日平均入荷量は前週比21％の減少となった。静岡県産の価格は強保合となった。

はくさい　1日平均入荷量は前週比17％の減少となった。茨城県産の価格は弱保合となった。

ほうれんそう　1日平均入荷量は前週比15％の減少となった。群馬県産の価格は弱保合となった。

ねぎ　1日平均入荷量は前週比9％の増加となった。千葉県産の価格は弱保合となった。

ブロッコリー　1日平均入荷量は前週比22％の減少となった。香川県産の価格は強保合となった。

きゅうり　1日平均入荷量は前週比30％の減少となった。宮崎県産の価格は弱保合となった。

なす　1日平均入荷量は前週比24％の減少となった。高知県産の価格は保合となった。

トマト　1日平均入荷量は前週比29％の減少となった。熊本県産の価格は弱保合となった。

ピーマン　1日平均入荷量は前週比9％の減少となった。宮崎県産の価格は強保合となった。

じゃがいも　1日平均入荷量は前週比30％の増加となった。北海道産の価格は弱含みとなった。

たまねぎ　1日平均入荷量は前週比16％の増加となった。北海道産の価格は保合となった。

参考：卸売市場で使う市況用語メモ

主な農産物（果実）の市況（2026年1月第2週）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	価格（円）			前週比（％）	前年同期比（％）
品目	1日平均入荷量（t）	前週比（％）	前年同期比（％）	取引	産地	単位（kg）	高値	中値	安値	前週比（％）	前年同期比（％）
だいこん	544	69	110	せり	千葉	10.0	1,404	1,404			124
だいこん	544	69	110	相対	千葉	10.0	1,080	621	216	78	44
かぶ	70	112	103	せり	千葉	0.8
かぶ	70	112	103	相対	千葉	0.8	173	116	54	95	85
にんじん	359	144	108	せり	千葉	10.0	1,728
にんじん	359	144	108	相対	千葉	10.0	3,024	2,025	540	82	96
ごぼう	27	85	138	せり	青森	4.0
ごぼう	27	85	138	相対	青森	4.0	1,620	1,215	324	135	68
キャベツ	723	82	117	せり	愛知	10.0	1,404	1,026	594	127
キャベツ	723	82	117	相対	愛知	10.0	1,404	648	324	100	18
レタス	242	79	105	せり	静岡	10.0	2,160
レタス	242	79	105	相対	静岡	10.0	3,780	2,484	864	125	67
はくさい	801	83	110	せり	茨城	15.0	1,620	1,620		100	72
はくさい	801	83	110	相対	茨城	15.0	1,404	567	324	75	26
こまつな	63	74	103	せり	茨城	0.2	65	50	43		55
こまつな	63	74	103	相対	茨城	0.2	130	71	38	89	61
ほうれんそう	94	85	113	せり	群馬	0.2	216	165		85
ほうれんそう	94	85	113	相対	群馬	0.2	194	97	32	75	65
ねぎ	316	109	120	せり	千葉	5.0	1,836	1,548	864	60
ねぎ	316	109	120	相対	千葉	5.0	3,780	1,782	432	69	65
みずな	21	65	84	せり	茨城	0.2
みずな	21	65	84	相対	茨城	0.2	108	76	32	100	78
セルリー	31	121	99	せり	静岡	10.0
セルリー	31	121	99	相対	静岡	10.0	3,240	2,241	1,080	97	82
ブロッコリー	157	78	139	せり	香川	6.0
ブロッコリー	157	78	139	相対	香川	6.0	4,860	3,699	2,484	124	76
きゅうり	227	70	106	せり	宮崎	5.0	2,700
きゅうり	227	70	106	相対	宮崎	5.0	3,456	2,538	540	92	104
なす	109	76	115	せり	高知	0.4
なす	109	76	115	相対	高知	0.4	248	200	173	99	91
トマト	267	71	107	せり	熊本	4.0
トマト	267	71	107	相対	熊本	4.0	2,376	1,674	972	86	95
ミニトマト	109	62	97	せり	熊本	3.0	2,592
ミニトマト	109	62	97	相対	熊本	3.0	3,240	1,620	972	94	82
ピーマン	80	91	85	せり	宮崎	0.1
ピーマン	80	91	85	相対	宮崎	0.1	119	100	70	126	97
じゃがいも	361	130	103	せり	北海道	10.0
じゃがいも	361	130	103	相対	北海道	10.0	5,400	3,375	1,512	94	124
さつまいも	146	213	84	せり	千葉	5.0	2,376	2,376
さつまいも	146	213	84	相対	千葉	5.0	2,376	1,458	432	94	98
さといも	29	325	85	せり	埼玉	10.0
さといも	29	325	85	相対	埼玉	10.0	8,100	4,860	1,404	113	127
たまねぎ	326	116	77	せり	北海道	20.0	3,780
たまねぎ	326	116	77	相対	北海道	20.0	6,480	6,480	3,780	100	175
なましいたけ	36	73	99	せり	秋田	0.1
なましいたけ	36	73	99	相対	秋田	0.1	248	159	65	87	109