ホットペッパーグルメ外食総研は、2022年7月度の外食市場調査を発表した。2022年7月の外食市場規模は2,497億円で、前年同月比825億円、前月比206億円だった。
外食市場規模は8カ月連続前年超えとなり、2019年同月比71.8％と前月の同68.6％より回復傾向が見られた。
主要中分類（食事・飲酒・軽食）すべてで前月比が改善。感染再拡大の状況下だったが、市場には回復傾向が見られた。
主要な指標
外食実施率：61.6％（前月比増減:+0.7pt、前年比増減:+8.4pt）
外食頻度：3.84回／月（前月比増減:+0.31回、前年比増減:+0.42回）
外食単価：2,653円（前月比増減:+40円、前年比増減:+382円）
外食市場規模：2,497億円（前月比増減:+206億円、前年比増減:+825億円）
- ホットペッパーグルメ外食総研「外食市場調査」（2022年7月度）
- https://www.hotpepper.jp/ggs/research/article/marketing/202207
