マクドのクリーンラベル戦略

●「商品全体(パッケージやラベルにとどまらず、Webや店頭、チラシなども含む)を通して、消費者に対し、クリーン、クリアーを訴求すること」/マクドナルド完全復活を読み解くカギは、世界的な食品トレンド『クリーンラベル』だ!(ダイヤモンド・チェーンストア)
https://diamond-rm.net/management/40041/

●「原作の主要キャラクター4人娘 小泉さん=白丸、悠=赤丸、美沙=からか、潤=高菜という4種類のおみやげラーメンセットを、鳴見なる先生描き下ろしによる限定パッケージで」/【一風堂】8/26(月)10時~、「ラーメン大好き小泉さん」 コラボアイテム販売決定!(力の源HD)
https://www.chikaranomoto.com/new-news/1034/

●「宮下氏セレクトによる小規模生産の個性溢れるクラフト感のある日本酒5種をグラス(800円~)で提供、これらに合わせたペアリングフードを販売します」/Buvette(ブヴェット)で楽しむ伝統フレンチと日本酒のペアリング (8/27~)(WDI)
https://www.wdi.co.jp/news/11980

●「私たちも常連のお客さまの顔は存じ上げていても会話はほとんどしたことがなかったので、コミュニケーションを取るいい機会にもなっています」/ファミマこども食堂 「おしごと体験」もできる交流の場に(AERA dot.)
https://dot.asahi.com/aera/2019082200080.html

●「ベーコンビッツとフライドガーリックをたっぷりと混ぜ込み、ペペロンチーノ風に仕上げた、パンチのきいた悪魔味!」/悪魔のおにぎり(ピリ辛ペペロンチーノ味)(ローソン)
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1380804_1996.html

●「ローソンは23日、遼寧省瀋陽市に日系コンビニエンスストアとして初めて出店すると発表した」/《日系進出》ローソンが瀋陽出店、29日に3店舗(NNA ASIA)
https://www.nna.jp/news/show/1942524

●「子会社清算の発表後に上海高島屋が入居する商業施設を保有している家主と話し合い、事業採算性が見込める経営条件を整えることで双方が合意に至ったため」/高島屋が中国撤退を中止、百貨店の営業継続(NNA ASIA)
https://www.nna.jp/news/show/1942436

●「秋田牛は、飼料にコメを利用することが特徴の黒毛和牛。コメ生産量が全国3位の秋田が推進する『耕畜連携』のブランドだ。県畜産振興課によると、『脂があっさりとしてジューシーと評価を得ている』」/秋田知事、台北で「秋田牛」トップセールス(NNA ASIA)
https://www.nna.jp/news/show/1942564

●「日本の店で何かの支払いをするときは、現金を直接レジ係に手渡さずに、小さなプラスチック製のトレイに入れる」/外国人旅行者が帰国後に懐かしむ日本:「21の魅力」(その1)(Forbes JAPAN)
https://forbesjapan.com/articles/detail/29245

●「IT技術の活用、キャッシュレス推進、話題となっているコンビニの問題も、人手不足という点では、共通した課題だと言えます」/経産省/キャッシュレス・コンビニなど業界動向を課長が解説(流通ニュース)
https://www.ryutsuu.biz/column/l080001.html

●「今まで昆虫食にろくなイメージを抱いていなかったが、中には当たりもあるのだと感心してしまった」/特製エキス入り「タガメサイダー」飲んでみた →予想外のおいしさに大混乱(Jタウンネット)
https://j-town.net/tokyo/gourmet/topics/293170.html

●【回収】サン食品「あく抜きいらずの糸こんにゃく(白)」/金属異物が混入していたため(消費者庁)
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000024483

●【回収】神戸物産「ポップコーンの素(バター味)他4品目」/一部商品で基準値を超える農薬(ピリミホスメチル)が検出されたため(消費者庁)
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000024482

●【回収】鳥幸商店「ミックスたまご」/卵殻内にカビが発生したものが発見されたため(消費者庁)
http://www.recall.go.jp/result/detail.php?rcl=00000024481

●東京商工リサーチによると、ユニフォーム製造卸の株式会社サンリット産業(大阪市中央区、小池顕三社長)は8月26日事業を停止し破産手続きを弁護士に一任した。
http://www.tsr-net.co.jp/news/tsr/20190826_01.html